いつも活動報告ご覧いただきまして誠にありがとうございます！以前ご紹介させていただいた下記のプロジェクトが『舌肥』の記事に取り上げられました！【創業49年の銘店ブールミッシュが作る限定“創作カヌレ"をお届けします】URL：https://camp-fire.jp/projects/view/610746日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られる創業49周年の銘店ブールミッシュ。今回、歴史あるブールミッシュの中でも銀座本店で人気商品の一つである「カヌレ」をクラウドファンディング限定商品として考案し創作『カヌレ・ショコラ』を200セット限定でお届けしています。このカヌレが手に入るのはこのクラウドファンディングだけです。是非この機会にオリジナルカヌレをお楽しみください。

いつも活動報告ご覧いただきまして誠にありがとうございます！この度はクラウドファンディング限定で出品されているカヌレのプロジェクトについてご紹介させていただきます！【創業49年の銘店ブールミッシュが作る限定“創作カヌレ"をお届けします】URL：https://camp-fire.jp/projects/view/610746現在こちらのプロジェクトが公開中となりました！創業49周年の銘店ブールミッシュが作る創作カヌレをクラウドファンディング限定でお届けします。これまで数えきれないほどの洋菓子を作ってきた熟練のパティシエがこだわり抜いた逸品。今回のプロジェクトでは【限定200個】のみご準備させて頂きました。今回お届けする創作カヌレは素材だけではなくブールミッシュ代表商品の「トリュフケーキ」からヒント得てパティシエが製法にもこだわり抜き作り上げた逸品です。こだわり抜いて作り上げたカヌレをカヌレ好きの方、カヌレを愛する方、これまで当店を支持してくださった方やこのクラウドファンディングを通じて当店に興味を持ってくださった方々にお届けしたいと思っております。これまでのカヌレよりも美味しい出来になっています！大人から子供に愛される味わいとなっています。是非一度ご覧ください！【創業49年の銘店ブールミッシュが作る限定“創作カヌレ"をお届けします】URL：https://camp-fire.jp/projects/view/610746

皆様ご支援誠にありがとうございました！昨年に行ったのチーズケーキのプロジェクトに引き続き抹茶チーズケーキのプロジェクトでも多くの方にご支援をいただくことができました。皆様のご支援に本当に感謝いたします。トップの写真でお気づきの方もおられるかもしれませんが、、、現在、私たちの関係のあるメディア運営者様がクラウドファンディングに挑戦中されていますのでご紹介させて頂きます！生産者・飲食店が抱える課題解決のために、スイーツ専門ECサイトを立ち上げたい！URL：https://camp-fire.jp/projects/view/582500このクレープはご自宅でデコレーションを楽しめるオリジナルクレープのようですよ！食べる際は、冷凍庫から食べたい本数を取り出して、2分ほど待つだけ！そのまま食べても美味しいですが、お好みのトッピングやチョコソースなどをかけてもOK! 誰でも簡単に2～３分もあれば自分好みのクレープが完成させられるみたいです！スイーツ好きにはたまらない一品ですね！是非一度ご賞味ください。よろしくお願い致します！生産者・飲食店が抱える課題解決のために、スイーツ専門ECサイトを立ち上げたい！URL：https://camp-fire.jp/projects/view/582500

皆様へのお知らせです！！前回のクラウドファンディングではご支援していただきありがとうございました。少し前にも皆様にお知らせさせていただいた「抹茶生チーズケーキ」についてご報告です！（プロジェクトURL：https://camp-fire.jp/projects/view/412984）前回のリターン品「生チーズケーキ」と今回の「抹茶の生チーズケーキ」の違いについてご説明します。前回の生チーズケーキは主に北海道産クリームをベースに生クリーム、牛乳をたっぷり使用し深いコクと旨味を楽しめる商品でした。そして表面を焼くことで生チーズケーキの甘みとキャラメリゼの苦味で飽きずに何度でも食べたくなるように仕上げました。そして今回の抹茶の生チーズケーキは主に北海道産マスカルポーネチーズをベースに抹茶、卵を多く使用することによって抹茶とチーズをバランスよく感じられるように仕上げております。またレアチーズ部分は生チーズケーキのレアチーズよりもミルク感を出すことによって抹茶ミルクのように苦すぎず、抹茶の香りが豊かに広がるようになっております。抹茶の生チーズケーキはここでしか味わえないスイーツとなっておりますので悩まれている方は是非ご支援の程よろしくお願い致します。

ご支援いただき誠にありがとうございました！弊社特製のチーズケーキはいかがでしたでしょうか。少しでも美味しく召し上がっていただければ我々も幸せです！先日はお店の方で『宇治抹茶フェス』を開催させていただき、多くのお客様にご来店いただきました！今後はオンラインで弊社のスイーツをお届けできるように少しずつ準備を進めていこうと思いますので、お楽しみにお待ちください！また現在、私たちの関係のあるアイスブリュレ の製造点様がクラウドファンディングに挑戦中です！【アイスブリュレクレープを食べて廃棄から救ってほしい！】URL:https://camp-fire.jp/projects/view/458538ケーキとはまた違った美味しさを味わえる一品です！6〜20本セットや3ヶ月定期便など準備されているようです！暑い夏にはぴったりなスイーツとなっております！是非一度ご賞味くださいよろしくお願い致します！