皆さん！こんばんは！

先日リターン品でご協力頂いている群馬県みどり市にある近藤酒造様へ行ってきました！

見学に行った日の朝、近藤酒造様が初の試み！夏仕込みを行ったようで貴重な釜を見せて頂きました！

その後奥を見せていただいて、こちらに蒸した米を入れてじっくりと発酵させるそうです！菌の調整のため中には入れませんでしたが綺麗な扉の製麹室を写真に撮りました！

そしてそして！この機械でお酒をぎゅーっと押して絞ってアコーディオンみたいな細かい仕切りの間に酒粕がたまってお酒が出てくるそうです！

工場見学ってなんでこんなにワクワクするんでしょうか！私はすごい方達にご協力頂いてるんだな！と嬉しくなりました！物心ついた時から家には必ず【赤城山】のお酒があって今では私も飲むようになり身近にあるものの素晴らしさを実感しました！

今後は近藤酒造様ともイベントを考えておりますので引き続き応援よろしくお願いいたします！

そして、こちらが近藤酒造様自慢のサーマルタンクを背景に左）社長様と右）石田様とのスリーショット！

やっぱり地元は素晴らしい！皆様！もっと生まれ育ったまちの魅力を知っていきませんか！そのためにもキッチンカーで魅力発信をしていきます！応援してください！