こんばんは!
昨日今日に引き続きTINY PIT 桐生の各地に出店しています!
いまも休憩しながら仕込み中です!
明日は桐生駅の中にあるオーライというテナントをお借りしてラップサンドを出す予定です!まだオーライもキッチンが出来ていないので調理ができないためポテトは出せないのですが出店させていただきます!
今日のカイバテラスは先週に続いて2回目!すでにリピーターの方もいて有難い限りですよ!嬉しくって変にドキドキちゃう笑!
少しずつ出店のやり方も慣れてきて、だけど搬入の準備の時は間に合わないかも!とハラハラしています。
ガーッと準備して、うわ!時間!?って思っていると30分前。なんだーよゆーじゃーん!なんてしていると、あれよあれよと注文が!
待ってください!すぐに作ります!と開始時は落ち着かない!
それでも皆さんがいらしてくれることにとても感謝しています!
明日はどんな人に会えるのかなぁ?やっぱり楽しいと思える接客業は私に向いているのかもしれません。
そして連日出店のフォローをしてくれている波月さんにも感謝です。宮古島の時から仕事に関して熱心で真っ直ぐ意見を言い合える同志なんです。同志って言っていいのかな?心が熱い同士ってことで!
自家製ドリンクのレシピとTINY PITのデザインは絶大な信頼を置いていて、やっぱりいいものを生み出してくれるんですよね!ダルマの絵も描いてくれています。
是非、波月さんのことも皆様知っておいてくれると嬉しいです。
では、また明日出店頑張ります!