曽祖父の遺した畑で無農薬野菜を作り、その野菜をキッチンカーで調理して様々な場所に行きます。店先で営業をするよりも福祉施設や学校付近、出歩くのが億劫になった地域へ行って営業をする予定です。若者には野菜本来の味を！おばあちゃん達にはコミュニケーションの場を！みんなが笑顔で過ごせる毎日を届けたい！