今　レストラン事業において長い過渡期に陥り来店待ちの日々が続いています その中で反比例して増え続けるフードロスがあり考えさせられる日々のなか　こんな時だからこそお店で食べられるような料理やデザートを安全におうち時間に日々のストレスを美味しい料理で解消してもらえるのではという想いで立ち上げました