京都の奥座敷長岡京市のシンボル長岡天満宮内でカフェを営んでいます。コーヒーは伊丹のotimoが提供してくれています。焼き菓子は元天然酵母パンmoncouerの店主が担当しています。国産小麦とオーガニックのドライフルーツ、ナッツ類を使用したスコーンは優しい香りと甘さです。