Check our Terms and Privacy Policy.

どんな山合いや沿岸部でも焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆を提供したい!

移動販売という特性を生かし、移動販売車であるサニー号の車内に焙煎機を設置して、様々な出店場所で注文に応じてその場で焙煎した新鮮な「コーヒー豆」を提供したいと思っております。

現在の支援総額

440,000

110%

目標金額は400,000円

支援者数

64

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/30に募集を開始し、 64人の支援により 440,000円の資金を集め、 2021/05/28に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

どんな山合いや沿岸部でも焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆を提供したい!

現在の支援総額

440,000

110%達成

終了

目標金額400,000

支援者数64

このプロジェクトは、2021/04/30に募集を開始し、 64人の支援により 440,000円の資金を集め、 2021/05/28に募集を終了しました

移動販売という特性を生かし、移動販売車であるサニー号の車内に焙煎機を設置して、様々な出店場所で注文に応じてその場で焙煎した新鮮な「コーヒー豆」を提供したいと思っております。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

はじめに

こんにちは!
仙台市内を中心に、宮城県内をぐるぐるあちこちと移動しながらコーヒーやラテ、それと自家焙煎のコーヒー豆を販売しているSUNNY SITE COFFEEの池田と申します。
小さなイベントから大きなイベント、独自で企画した催し、お店の前での定期出店、ワークショップなど幅広く活動させて頂いております。昨年はコロナ渦でイベントや催しが中止となる中でしたが、独自に県内の全35市町村において車で出店させて頂き、出店させて頂いた市町村や施設をYouTubeで紹介していくという運動をさせて頂いておりました(現在進行中です)。

僕は今の移動販売を始める前はデザイン関連の仕事をしておりましたが、仕事の内容で夕方以降の仕事が多くなった為に、どうにかして日中の空き時間をうまく利用したいと考え移動販売を始めました。なんだかんだでもう7年になります。当時は今の様にコーヒー専門のショップもまだそんなに無く、ましてや移動販売ということもあって遠くから不思議な目で覗かれたりと珍しがられました(笑)

今回のプロジェクトを始めようと思った理由とは

そんな流れで設立されたSUNNY SITE COFFEEですが、何年も出店の旅を続けてるうちに、その訪問する土地土地によってやはりコーヒーに対しての考え方や捉え方が違うなと感じる様になりました。
コーヒーの味に対しての考え方に関してもコーヒーショップがすぐ側にある市街地と、なかなかコーヒーショップに行ける場所ではなくインスタントコーヒーなどがメインになる土地とでは、コーヒーの味に対する考え方に差があったりします。どうしてもインスタントコーヒーの味がコーヒーの味という認識が強くなってたりします。
あくまでコーヒーは嗜好品なので決まり事など何も無く、当然自分の好きな様に飲んでもらって全然OKなのです。ですが、せっかく僕はこうして移動型のコーヒー屋をやっていて、そうした土地を回る機会が多くあるのであるならば、せっかくならそうした土地の方々にも本当に新鮮でフレッシュなコーヒーやコーヒー豆を提供し、それを楽しんでもらいたい。そう思う様になりました。


プロジェクトの内容

そんな中で考えたのが今回のプロジェクトの内容になります。
その内容とは、

「移動販売車(サニー号)の車内に焙煎機を設置して各地に出店し、多くの方々に“その日”“その場”で焙煎した新鮮なコーヒー豆をご提供したい」

という内容です。
コーヒー豆は新鮮さが命です。焙煎してから日数が経ってしまったコーヒー豆を購入しても、せっかくのその味を楽しむ期間が短くなってしまいます。市街地に住んでいれば新鮮なコーヒー豆を手に入れることは可能でしょうが、そうじゃない地域もあります。その様な地域にお住みの方々にも新鮮でフレッシュな焙煎したてのコーヒー豆を楽しんでいただきたい。そんな想いから今回のプロジェクトを立ち上げました。
そして、このプロジェクト内容はそういった地域の人だけじゃ無く、市街地に住む人達にもメリットがあると思っております。ふらっと散歩で出てきた公園や、ドライブで出てきた海辺や山など、サニー号が出店してるところであれば、どこでもその日その場で焙煎した新鮮なコーヒー豆を手にすることができるのです。街中でももちろんそれは同じ事なのです。

どこに住んでいる人にも新鮮なコーヒーを楽しんでもらいたい。
そんな想いを叶えるプロジェクトに是非ご協力頂ければと思います!
是非、これを読んで頂いているあなたの町にも行ってみたいです!

また、全国的に見ても移動販売車の中に焙煎機を乗せて活動してる人はまだほとんどおりません。車両の大きさなどの条件も関わってくるのもありますが、焙煎機を伴うこうしたスタイルは移動型コーヒーショップの「どこにでも行ける」という特性を生かした次世代のスタイルになるのかもしれません。

リターンのご紹介

ご協力頂いた皆様へのリターンの内容をご紹介させて頂きます。
※各詳細につきましてはリターンの欄をご覧ください。

・「感謝を込めたお礼の手紙」 3,000円
・「感謝を込めたお礼の手紙+ドリップバッグ1個」 3,500円
・「お礼の手紙+当店で使用できるコーヒーチケット 5杯分」 5,000円
・「移動販売を始めたい方へ 普通は聞けないアドバイス」 10,000円
・「購入者様オリジナルブレンドコーヒーの製作」オリジナルブレンドコーヒー豆1kg付き 30,000円
・「サニー号 出店券 4回(週1回×4回)」 50,000円
・「サニー号 1日出店券 コーヒー50杯分提供」 70,000円 
・「サニー号 1日出店券 コーヒー100杯分提供」 100,000円 
・「感謝を込めた直筆でのお礼の手紙」 50,000円  
・「感謝を込めた直筆でのお礼の手紙」 100,000円

追加リターン
・「感謝を込めたお礼のお手紙+コーヒー豆(100g)1袋 4,000円
・「感謝を込めたお礼のお手紙+ADVANTURE magazine」 5,000円

資金の使い道・スケジュール

■ご支援頂いた資金は全て今回のプロジェクトに関わる用途に大事に使用させて頂きます。

・スケジュール
4月28日(水)クラウドファンディング開始
5月28日(金)クラウドファンディング終了
※6月上旬より可能なものから順次リターン開始させて頂きます。


最後に

今回初めてクラウドファンディングに挑戦させて頂きました。こうしたクラウドファンディングの様なシステムがなければ、この世に生まれてこなかったプロジェクトがたくさんあったと思います。今回僕が立ち上げたプロジェクトは直接的にそうした世の中の役に立つ様な大きなプロジェクトではないかもしれません。でも「たかがコーヒー、されどコーヒー」です。1杯の新鮮なコーヒーが他の大きなプロジェクトを立ち上げるきっかけを作るかもしれません。世の中を変えるかもしれません。
そして、今回の僕のプロジェクトを実行する事によってコロナ渦で疲弊した世の中に少しでもほっとする時間を持ってもらえたら、それこそ僕の本望です。

「どこに住んでいる人にも新鮮なコーヒーを楽しんでもらいたい」

是非ご支援のほど、何卒宜しくお願い致します。

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

もっと見る
  • ご支援ありがとうございます!!!!!

    2021/05/25 23:02

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • いよいよ残り4日!

    2021/05/24 20:01

    クラウドファンディングもいよいよ、のこり4日となりました!始めてみるとあっという間ですねーー!こうしてたくさんの方に支援を頂き本当に感謝です。。現在達成率が78%となっております。残り少ないですが、最後まで何卒宜しくお願い致します! もっと見る

  • 今週末は七北田公園に出店しております!昨日は雨が降ったり止んだりと生憎の天候でしたが、日曜日の今日は朝から過ごしやすい天気となって、公園もにぎわってます。こういった場所での出店でも新鮮なコーヒーを提供していきます。 もっと見る

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


    同じカテゴリーの人気プロジェクト

    あなたにおすすめのプロジェクト