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「鮨裕・禅」親方　堀　勇一

三重県

初めてのプロジェクトです

2018年より、伊勢志摩国立公園、間崎島で寿司屋を営んでおります。初めて英虞湾に訪れた際、美しい自然の景色と豊かな海の幸に魅了され、「この海辺で寿司屋を営んだら、さぞお客様は感動するだろう」と直感し、物件を探し始めました。偶然、間崎島の民宿が廃業し、そこを借りて寿司屋を始めました。しかし、英虞湾をよく観ると、かつて真珠で繁栄し衰退した「残されたもの」が放置されていました。これを子どもに残してはいけないのではないか？しかし、私にも残された時間は限りがある。問題を解決するのは子どもたちなのだろう。しかし当事者である私は「未来からのあずかりもの」として解決の糸口を見つけたいと考え、プロジェクトに取り組みはじめました。

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https://www.facebook.com/yutaka.hori2
https://www.instagram.com/agowan_project/
https://note.com/sushiyutaka/n/ne838e43821c2

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,500円

残り100

ガンガゼ（ウニ）10個年々水揚げが減っているアワビ。その原因のひとつは「磯焼け」とされています。磯焼けとは、海藻が無くなる現象で、それによりアワビが育たないようです。原因は干潟消失や海藻を食べるガンガゼ（ウニ）の大繁殖です。ガンガゼは残念なことに身入りが悪く、しかもトゲか長く危険な為、漁師は獲りません。志摩では、海女のボランティアさんが駆除してます。そんなガンガゼ、 10個開けても、一口しか無いですが、どうぞよろしくお願い致します。トゲを折ってクール便で発送します。（送料、消費税込み）備考　発送不要の場合はご記入ください

支援者：0人

お届け予定：2021年08月

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2,000円

[職人が魅せる魚の捌き方動画] 板前歴30年が丁寧に魚の捌き方を説明する動画をお送りします。

支援者：1人

お届け予定：2021年07月

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3,000円

【英虞湾(あごわん)クルーズ】以下からお選びください。 1⃣デイクルーズ・・・すぐに触れることのできる穏やかな湾、大小６０余りある島と島の間を縫っていきます。まるでジャングルクルーズ！ https://www.instagram.com/p/B0BFqNDDMcQ/?igshid=1wjtmm8heq0pk 2⃣サンセットクルーズ・・・日本夕陽１００選に選ばれた素晴らしい夕景を、穏やかな湾上にて愛でるクルーズ！（所要時間各1.5ｈ）2名様でご乗船ください。 ※ご支援の際に、ご希望のクルーズを備考欄にご記入ください ※有効期限 2021年12月25日までにご利用ください

支援者：0人

お届け予定：2021年08月

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4,000円

【デイキャンプ、テントサウナ体験】併設して造成しているデイキャンプ場で、テントサウナはいかがですか？(こちらは離島ではありません) 冷ましは海です！デッキチェアで外気浴！（所要時間4時間ほど） ※一日一組でご案内しますので、予約日は先着順となります。 ※有効期限 2021年12月25日までにご利用ください

支援者：2人

お届け予定：2021年07月

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6,000円

【家族で英虞湾クルーズ】以下からお選びください。 1⃣デイクルーズ・・・すぐに触れることのできる穏やかな湾、大小６０余りある島と島の間を縫っていきます。まるでジャングルクルーズ！ 2⃣サンセットクルーズ・・・日本夕陽１００選に選ばれた素晴らしい夕景を、穏やかな湾上にて愛でるクルーズ！（所要時間各1.5ｈ） ※３名様～5名様でご乗船ください。 ※有効期限 2022年12月25日までにご利用ください ※ご支援の際に、ご希望のクルーズを備考欄にご記入ください

支援者：2人

お届け予定：2021年07月

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8,000円

【船上Barでサンセットクルーズ】カップルで、お好きなドリンクを片手に、風光明媚な海の景色を愛でながらのクルーズです。（所要時間2時間） ※有効期限 2021年12月25日までにご利用ください

支援者：0人

お届け予定：2021年09月

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10,000円

【1組4名様までキャンプ、サウナ体験】 16時～翌朝8時まで、キャンプ、サウナを体験してください。 ※一日一組のご案内となりますので、先着順に希望日をお伺いします。 ※舟でアクセスするため、風雨が強い場合、リスケさせて頂く場合がございます。 ※テント、食材などはお持ち込みください。 ※有効期限 2021年12月25日までにご利用ください

支援者：1人

お届け予定：2021年07月

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15,000円

【1組6名様までキャンプ、サウナ体験】 16時～翌朝8時まで、キャンプ、サウナを、体験してください。 ※一日一組のご案内となりますので、先着順に希望日をお伺いします。 ※舟でアクセスするため、風雨が強い場合、リスケさせて頂く場合がございます。 ※テント、食材などはお持ち込みください。 ※有効期限 2021年12月25日までにご利用ください

支援者：2人

お届け予定：2021年07月

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30,000円

残り7

【茅ヶ崎鮨裕にて、おまかせコース(二名様)ご招待】鮨裕〒253-0055 神奈川県茅ヶ崎市中海岸１丁目２−３３ 0467-39-5325 https://g.co/kgs/mmh2Bf ご来店希望日時、アレルギーの有無を備考欄に御記載ください。折り返し連絡致します。有効期限 2021年8月末

支援者：3人

お届け予定：2021年07月

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