自宅直送便！豊洲市場から新鮮なグルメ食材！全国の漁師さん、農家さんを応援しよう！

コロナ禍は、全国の漁師さん、農家さんにも甚大な損害をもたらしています。特に高級レストランで提供されるような優れた食材は行き場を失ってしまっています。高級割烹やミシュラン掲載店などで使われる極上ランクの食材を皆様の食卓に届けできないかと思い、プロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

321,500円

目標金額

1,000,000円

32%

目標金額は1,000,000円

支援者数

26人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

321,500円

32%達成

終了

目標金額 1,000,000円

支援者数 26人

FUNDED

このプロジェクトは、2021-05-13に募集を開始し、26人の支援により321,500円の資金を集め、2021-06-13に募集を終了しました

コロナ禍は、全国の漁師さん、農家さんにも甚大な損害をもたらしています。特に高級レストランで提供されるような優れた食材は行き場を失ってしまっています。高級割烹やミシュラン掲載店などで使われる極上ランクの食材を皆様の食卓に届けできないかと思い、プロジェクトを立ち上げました。

toyosu_kiwami

東京都

初めてのプロジェクトです

豊洲市場の新鮮な食材をご自宅にお届けする「豊洲の極」を運営しています。
2020年5月にスタートした「豊洲の極」は多くの食通の皆様に支えられ1周年を迎えることができました。しかし、依然としてこのコロナ禍は、漁師さん、農家さんを苦しめています。素晴らしい食材を提供してくださる方々に少しでも貢献をしたいと考え、プロジェクトを立ち上げました。
ミシュラン店にも卸している仲卸さんが目利きをした厳選した一級品の海鮮、青果をぜひご家庭でお愉しみください。

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リターン

1,000円
全国の漁師さん、農家をシンプルに支援

こちらの支援金は、豊洲市場を通した食材の買い付けに当てることで漁師さん、農家さんの支援金として活用させていただきます。
ご支援いただいた皆様には豊洲の極からお礼のメッセージもお送りさせていただきます。

食材は使い道がないけど、漁師さん、農家さんを応援したいという方は、こちらのリターンからのご支援をお願いいたします。
支援者：4人お届け予定：2021年06月
8,000円
いくらは200g。一般的ないくら丼は1人前50-80gくらいなので、1人前100gはたっぷりのいくらをのせることができます。
ミシュラン二つ星日本料理店の元料理長が仕立てた鮨酢をお付けしますので、高級店のお味をご自宅で再現いただき、至福のいくら丼をお愉しみください。
【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。
支援者：2人お届け予定：2021年06月
11,000円
箱入りのうには250g。一般的なうに丼は1人前80-100gくらいなので、1人前125gはたっぷりのうにをのせることができます。
ミシュラン二つ星日本料理店の元料理長が仕立てた鮨酢をお付けしますので、高級店のお味をご自宅で再現いただき、至福のうに丼をお愉しみください。
【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。
支援者：1人お届け予定：2021年06月
16,000円
いくら200gと箱入りのうに250gのセットです。4人家族で贅沢な海鮮丼を味わっていただくのもよし、お二人で2日に分けて愉しんでいただくのもよし、ミシュラン二つ星日本料理店の元料理長が仕立てた鮨酢をお付けしますので、高級店のお味をご自宅で再現いただき、至福のうにいくら丼をお愉しみください。
【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。
支援者：6人お届け予定：2021年06月
10,000円
残り：7人まで
漁師さん応援！数量は先着10セット限定です。
多くのお客様から本当に新鮮で美味しいとお褒めの言葉をいただいています。仲卸さんの目利きでその日のよい食材だけをお届けします。

セット内容は、すべてお任せいただき旬な海鮮を厳選してお送りすることもできますし、まぐろ、うに、海老などお好きな食材をご希望いただくこともできます。
内容量は、1-2名様向けの量となります。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
魚、貝類、海老など合わせて2-3種類となります。
写真は12,000円セットでのお届け例（アイナメ、本カマス、特大ハマグリ、サザエ、シマエビ）です。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
支援者：3人お届け予定：2021年06月
12,000円
残り：7人まで
漁師さん応援！数量は先着10セット限定です。
多くのお客様から本当に新鮮で美味しいとお褒めの言葉をいただいています。仲卸さんの目利きでその日のよい食材だけをお届けします。

セット内容は、すべてお任せいただき旬な海鮮を厳選してお送りすることもできますし、まぐろ、うに、海老などお好きな食材をご希望いただくこともできます。
内容量は、2-3名様向けの量となります。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
魚、貝類、海老など合わせて4-5種類となります。
写真は本セットでのお届け例（アイナメ、本カマス、特大ハマグリ、サザエ、シマエビ）です。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
支援者：3人お届け予定：2021年06月
18,000円
残り：10人まで
漁師さん応援！数量は先着10セット限定です。
多くのお客様から本当に新鮮で美味しいとお褒めの言葉をいただいています。仲卸さんの目利きでその日のよい食材だけをお届けします。

セット内容は、すべてお任せいただき旬な海鮮を厳選してお送りすることもできますし、まぐろ、うに、海老などお好きな食材をご希望いただくこともできます。
内容量は、まぐろ、うになど高級食材をご希望いただいた場合にはお二人様でもお召し上がりいただける量となりますが、通常の食材ですと4-6名様向けの量となります。

【セット内容の例】
魚3種類ほど、貝類や海老など4種類。
写真は12,000円セットでのお届け例（アイナメ、本カマス、特大ハマグリ、サザエ、シマエビ）です。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
12,000円
残り：7人まで
漁師さん、農家さん応援！数量は先着10セット限定です。
その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りします。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
こちらのセットは、2名様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
＝海鮮＝
・カツオ・イカ

＝野菜＝
・とうもろこし・舞茸・ピーマン・京人参・万願寺赤・レタス

※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....

代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。
支援者：3人お届け予定：2021年06月
18,000円
残り：10人まで
漁師さん、農家さん応援！数量は先着10セット限定です。
その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りします。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
こちらのセットは、2名様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
＝海鮮＝
・鯛・サバ・ハマグリ

＝野菜＝
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・トマト・とうもろこし・シントリナ・赤なす

※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....

代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
25,000円
残り：9人まで
漁師さん、農家さん応援！数量は先着10セット限定です。
その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りします。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
こちらのセットは、2名様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
＝海鮮＝
・ウニ・アサリ・アカイサキ・アジ・車海老

＝野菜＝
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・フリルレタス・トマト・ズッキーニ緑・筍・パプリカ

※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。

代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい！と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
支援者：1人お届け予定：2021年06月
80,000円
その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りし、隔週の頻度で合計6回分お届けさせていただきます。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
こちらのセットは、2名様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
＝海鮮＝
・鯛・サバ・ハマグリ

＝野菜＝
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・トマト・とうもろこし・シントリナ・赤なす

※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。

代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい！と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
45,000円
その日に市場に上がった旬な海鮮、野菜、フルーツを目利きし、高級店で提供される品質の食材だけをセットでお作りし、月に1度の頻度で合計3回分お届けさせていただきます。
もちろん、食材はご要望をお伺いし、お好みに合わせて詰め合わせさせていただきます。海鮮、野菜、フルーツの割合を調整することも可能です。
こちらのセットは、2名様ですと3-5日間程度、4名様程度ですと2-3日程度、お楽しみいただける内容量となっています。

魚の下処理につきましては、3枚おろしまで承りますので、出刃包丁、うろこ取りがない方もご安心ください。

【セット内容の例】
＝海鮮＝
・鯛・サバ・ハマグリ

＝野菜＝
・紫アスパラ・ホワイトアスパラ・トマト・とうもろこし・シントリナ・赤なす

※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。

代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい！と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
8,000円
とにかくフルーツが好き、という方はフルーツセットがオススメです。
豊洲の極がお届けする高級レストランで提供されるクオリティのフルーツは本当に甘く、味に深みを感じられます。そんなフルーツを旬な時期にお楽しみください。
もちろん、ご要望に応じてセットをお作りいたしますので、さくらんぼ、いちご、メロン、マンゴー、桃、巨峰、パイン、スイカなどお好きなフルーツをご用命ください。贈答用にもオススメです。

【セット内容の例】
ピーチパイン x 1個、こだまスイカ x 1玉、桃 x 2玉
※上記はセット例のイメージとなります。同様のセットの場合でも容量が異なる場合がありますので、ご了承下さい。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸について】
代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。こんな野菜今までに見たいことがない！と言う珍しいものから、今まで食べてきた野菜と全く味が違う！こんな美味しい野菜初めて！と驚く野菜やフルーツです。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい！と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
支援者：4人お届け予定：2021年06月
16,000円
8,000円のセットに比較して高級なフルーツを中心に詰め合わせセットをお作りいたします。
豊洲の極がお届けする高級レストランで提供されるクオリティのフルーツは本当に甘く、味に深みを感じられます。そんなフルーツを旬な時期にお楽しみください。
もちろん、ご要望に応じてセットをお作りいたしますので、さくらんぼ、いちご、メロン、マンゴー、桃、巨峰、パイン、スイカなどお好きなフルーツをご用命ください。贈答用にもオススメです。

【セット内容の例】
クラウンメロン x 1玉、宮崎マンゴー x 1玉、桃 x 2玉
※上記はセット例のイメージとなります。同様のセットの場合でも容量が異なる場合がありますので、ご了承下さい。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸について】
代々続く熟練された目利きで豊洲から届ける絶品野菜と果実　福井

築地市場から代々飲食店に野菜を卸している青果　福井。都内のミシュラン獲得の高級懐石店など複数の素材にこだわる飲食店へ野菜を卸しています。高級店の大将がこだわって使っている野菜だけあって福井さんが目利きした野菜は絶品です。こんな野菜今までに見たいことがない！と言う珍しいものから、今まで食べてきた野菜と全く味が違う！こんな美味しい野菜初めて！と驚く野菜やフルーツです。同じ野菜でもこの時期はこの産地のものが美味しい！と豊富な知識と経験からその日に一番美味しい野菜とフルーツを厳選しお届けします。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
50,000円
多くのお客様から本当に新鮮で美味しいとお褒めの言葉をいただいている「豊洲の極」がお届けする高級海鮮食材を中心に豪華なセットをおつくりします。
まぐろ、うに、タラバガニ、伊勢海老、アワビ、などお好きな食材をご要望いただければ、仲卸さんの目利きでその日の最上の食材を厳選してお届けいたします。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。
ご友人を招いたホームパーティなどでお客様に驚きと感動をご提供いただくのもよし、ご家族で贅沢な晩餐をお愉しみいただくのもよし、素晴らしい食材を大切な人と心ゆくまで味わってください。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
100,000円
多くのお客様から本当に新鮮で美味しいとお褒めの言葉をいただいている「豊洲の極」がお届けする高級海鮮食材を中心に豪華なセットをおつくりします。
まぐろ、うに、タラバガニ、伊勢海老、アワビ、などお好きな食材をご要望いただければ、仲卸さんの目利きでその日の最上の食材を厳選してお届けいたします。
※セット内容はメール及びLINEでご要望をお伺いします。
ご友人を招いたホームパーティなどでお客様に驚きと感動をご提供いただくのもよし、ご家族で贅沢な晩餐をお愉しみいただくのもよし、素晴らしい食材を大切な人と心ゆくまで味わってください。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
豊富な知識で鮮度と質にこだわる海鮮の仲卸　魚中

魚中の社長自らセリで目利きをし、その日に市場にある鮮度がよく質の良い海産物を仕入れています。鮮度が違うから生臭さも感じないー。ここまで素材本来の甘みや旨味を堪能できるのは鮮度と質にこだわって厳選している魚中さんだからこそ！この味覚体験をぜひ多くの方に経験していただけたらと想います。「お客様に良いものを届けたい」「箱を開けた時に感動や喜びを届けたい」と言う熱い思いが強くついつい多めに入れてしまう事も....一番良い状態でお届けしたいので、魚を加工せずに丸々一本届けたいと言う想いがあり、捌かずにお届けしています。しかし、ご自身で魚をおろせない方も多いかと思いますので、ご相談いただけましたら加工も可能です。
支援者：0人お届け予定：2021年06月
18,000円
うにの中でも高級な鮨屋で供されるレベルの高級うにを厳選してお届けします。小箱からあふれ出す美しいうには食卓の主役を任せるにはこれ以上ない食材です。
小箱入りで内容量は250gです。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんについて】
ウニを専門に扱う「東研岩良」
豊洲市場に10店舗、築地場外に3店舗のお店を構えており、ミシュランに掲載されている高級和食割烹などのお店にもウニを卸しているウニのプロフェッショナル。
支援者：1人お届け予定：2021年06月
35,000円
豊洲市場でマグロの取引量NO.1のマグロ専門仲卸「鈴富」さんが厳選したマグロをブロックでお届けします！
ご自宅でのマグロの柵取りは贅沢を感じる究極の愉しみです。トロの柵取りでは、包丁に光る脂からその旨みを感じていただけるでしょう。

ブロックで届くため、食べきれない分は柵取り後にキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫で保管してください。
数日に渡って食することで高級鮨屋で供される熟成まぐろをお楽しみいただけます。

※「皮付き」「血合い付き」の状態でお届けします。表示のキロ数は、皮付き・血合い付きの状態ですのでご注意ください。

【お届けに関して】
プロジェクト終了後、配送ご希望日を承り、6月中旬より順次配送いたします。
配送は、23区内は提携配送会社より当日便でお届けいたします。都内23区外および都外はヤマト運輸でのお届けとなります。
なお、1日の配送数には上限がございますので第一ご希望日にお応えできない可能性、6月中の配送が難しくなる場合がございます。予めご了承ください。

【仲卸さんより】
創業から60年近くに渡り培ってきた目利きで選ぶ素晴らしい風味を持った天然マグロ、鮮魚の数々。
鈴富が魚の鮮度にこだわるのは、お客様にその時に最も旬な魚を味わって頂きたいからです。
株式会社鈴富　鈴木勉
支援者：0人お届け予定：2021年06月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/06/13 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額