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自宅直送便!豊洲市場から新鮮なグルメ食材!全国の漁師さん、農家さんを応援しよう!

コロナ禍は、全国の漁師さん、農家さんにも甚大な損害をもたらしています。特に高級レストランで提供されるような優れた食材は行き場を失ってしまっています。 高級割烹やミシュラン掲載店などで使われる極上ランクの食材を皆様の食卓に届けできないかと思い、プロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

321,500

32%

目標金額は1,000,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 26人の支援により 321,500円の資金を集め、 2021/06/13に募集を終了しました

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現在の支援総額

321,500

32%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数26

このプロジェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 26人の支援により 321,500円の資金を集め、 2021/06/13に募集を終了しました

コロナ禍は、全国の漁師さん、農家さんにも甚大な損害をもたらしています。特に高級レストランで提供されるような優れた食材は行き場を失ってしまっています。 高級割烹やミシュラン掲載店などで使われる極上ランクの食材を皆様の食卓に届けできないかと思い、プロジェクトを立ち上げました。

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酢飯 の付いた活動報告

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「美味しい海鮮は食べたいけど、魚がまるごと届いても料理が難しい。」そんな声にお応えして、自宅で簡単に高級店の味が再現できる海鮮丼をご用意しました。しかも、なんと今回はミシュラン二つ星日本料理店の元料理長の協力で、鮨酢をセットにしました!海鮮丼は酢飯で食べるとまったく別のものになります。自宅でご飯を炊いていただき、同封する鮨酢を混ぜていただくだけ!これで至極の海鮮丼を自宅でお愉しみいただけます。いくらも、うにも、通常の海鮮丼よりも多めにお送りしますので、贅沢な海鮮丼でご家庭の食卓を彩ってください!皆様のご支援お待ちいたしております。どうぞよろしくお願いいたします。豊洲の極 スタッフ一同