2021/06/27 12:11
Cuitisanの限定販売も残り1日となりました!!
このお値段で応援購入いただけるのも今回までとなります。
ぜひこの機会をお見逃しないようお願いいたします!
Cuitisanの夏に向けたヘルシーなおすすめ料理をご紹介したいと思います。
<夏野菜の煮びたし>
材料・なす 1本 ・ししとう 6本 ・パプリカ赤 1/4個 ・パプリカ黄 1/4個 ・しょうが 1片 ・小ねぎ 適量
調味料★・水 200ml ・しょうゆ 大2 ・砂糖 大1.5 ・ごま油 大1 ・顆粒だし 小1
<作り方>
1.なすはへたを取り、縦半分に切り、皮目に切り込みを入れる。更に四等分に切り、5分程度水につけあく抜きをする。ししとうはヘタを切り落とし、縦に切り込みを入れておく。パプリカは縦4等分にする。しょうがは皮を剝き千切りにする。
2.容器に★を入れ混ぜて、野菜をを入れ600wで5分加熱する。しっかり混ぜ更に5分加熱する。
3.なすの太さにもよりますので、様子をみてまだ固いようであれば、3分~加熱する。小ネギを散らして完成!