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《おうちでお手軽》食品業界のプロが選ぶ、豪華冷凍食品10品セット!!

業務用冷凍食品の販売商社として有名ホテルやレストランなどに商品を提供してます。代表の下津が約50年間、食のコーディネーターとして培った知見から業務用冷凍食品を厳選し、スパゲティやピザ、スイーツなどを盛り込んだコースを作りました。美味しい食材を”手軽”に調理して食べていただければと思います。

現在の支援総額

574,640

57%

目標金額は1,000,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/27に募集を開始し、 42人の支援により 574,640円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

《おうちでお手軽》食品業界のプロが選ぶ、豪華冷凍食品10品セット!!

現在の支援総額

574,640

57%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数42

このプロジェクトは、2021/05/27に募集を開始し、 42人の支援により 574,640円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

業務用冷凍食品の販売商社として有名ホテルやレストランなどに商品を提供してます。代表の下津が約50年間、食のコーディネーターとして培った知見から業務用冷凍食品を厳選し、スパゲティやピザ、スイーツなどを盛り込んだコースを作りました。美味しい食材を”手軽”に調理して食べていただければと思います。

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はじめに・ご挨拶

大阪で業務用冷凍食品の卸問屋の株式会社レガーロ下津と申します。

私は約50年間、さまざまな冷凍食品や食肉を取り扱い、食のコーディネーターとして活動してきました。18歳から食品業界に携わり10,000種類以上の食材を見てきた経験から、私自身が本当に美味しいと思った食品を取り揃えております。
食のコーディネーターとして250社を超える全国の生産者・食品メーカー様の商品作りを行うだけでなく、大阪にある冷凍倉庫にて商品配送まで一気通貫でサポートを行っております。

食品展示会で接客中のレガーロ下津

近江商人の「三方良し」をモットーに、「食を通じて、常にお客様のことを考え、夢と感動を与える、商品・サービスを提供し、社会に貢献します」という会社理念のもと、常時1,000種類、20トン以上の在庫を抱えておりお客様からのご要望に素早く対応できるような体制となっています。

今回のリターンである「宝塚倶楽部 プレミアムパック」を取り扱っている宝塚倶楽部では日本全国の名店の味から、電子レンジや湯煎で簡単にカフェやレストランの味が楽しめる、業務用の冷凍食品の数々を取り揃えています。 

また、今話題になっているフードロスの問題にも取り組んでおり、賞味期限が迫っている食品や作りすぎて余っている食品を安価でお客様のもとにお届けしています。

メーカー、生産者とエンドユーザーを繋ぐ食の架け橋として、「宝塚倶楽部」は「美味しい」「楽しい」を提供し続けています。


プロジェクトを立ち上げた理由

昨年から続くコロナの影響で外食をすることが難しい状況です。

毎日料理を作ることは非常に大変ですし、手軽にプチ贅沢してリフレッシュしていただきたいと思い、本プロジェクトを企画しました。
ご自身で食べていくのはもちろん、ご両親へのプレゼントとしてもご利用ください。

レガーロ代表の下津はこれまで全国の産地の10,000種類をゆうに超える冷凍食品を食し、150社以上に提供してきました。
ホテルビュフェをイメージして自宅で手軽に楽しめるような冷凍食品を日本全国の商品から選別しております。

それぞれの商品は業務用として飲食店や有名ホテルに卸していますので、味・品質の面では間違いありません!
しかも分量が一人前になっており、電子レンジや湯煎、自然解凍してすぐに食べられる商品ですので、とても便利です。
ぜひこの機会に試してみてください!

《ご利用イメージ》
・おうちで気軽にプチパーティー
・小分けしてお弁当に
・食卓を彩るプチ贅沢
・リモート飲み会の料理に
・ご両親へのプレゼントに
・従業員への福利厚生としてのプレゼントに

画像はイメージとなります

こだわりの商品紹介


今までの国産製造の麺から変更し、イタリア産「バリラ」パスタを新たに採用。よりソースが絡みやすく、アルデンテになりました。

ナポリタンはトマトの旨みと酸味が程良いバランスで味わい深く、ウインナーやピーマン、マッシュルームなどの具材もたっぷり入っていて幅広い年齢層に愛される定番のスパゲティです。


白河高原ナポリ舎は、那須白河高原に位置する福島県白河市に本社工場を置き、イタリア食に特化して製造しています。標高300mに位置する当工場は、那須連山から吹く爽やかな風に囲まれ、夏でも涼しく大変過ごしやすい気候の中にあり、冬は那須からの風が冷たく吹き付ける時もありますが、雪は季節の間3回ほど降るだけです。このような気候の中で、冷凍品のピザなどを製造しています。

那須連山に位置する白河高原のイメージを「白河高原ナポリ舎」として、ブランド化しました。
夜のたくさんの星でちりばめられた空、そんな空の下で、小さな工場にしかできない、手作りで、おいしくて安全、安心の物を作りたいという想いから「白河高原ナポリ舎」というブランドが誕生しました。

【ピザ】

添加物不使用。6インチ約15㎝のミニサイズ。 ご家庭で調理した際に「もっちり」とした食感の焼き上がりにするために、耳の部分(コルニチョーネ)に焼き目をつけています。天然酵母ルヴァン種やヨーグルト発酵種を使用。 トマトやチーズはイタリア産のものを使用し、ナポリピザに通常含有されている塩分を10%カットしています。

マルゲリータ:トマトソースとバジルの定番ピッツア

クワトロフォルマッジ:4種のチーズのハーモニー、癖になる美味しさ


ジューシーでほぐれ感のあるハンバーグを鉄板で両面焼きにし、醤油ベースのオニオンソースやマッシュルーム入りのデミグラスソースなど各種ソースと合わせた個食タイプの商品です。

ハンバーグはもちろん、それぞれのソースにもこだわりよりハンバーグの旨味が引き立つように研究しました。

出来立てはもちろん、冷めてもふっくらとやわらかな食感ですので、お弁当にもぴったりです。


スライスカットし蒸しあげたジャガイモに、クリーミィなベシャメルソースをあわせて海老・シュレッドチーズやスライスベーコン・シュレッドチーズなどを各種トッピングし焼き上げました。
生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズが、グラタンのおいしさを引き立てます。
おつまみにもピッタリの一品です。


リターンのご紹介

全10種類(①スパゲティ、②ピザ、③グラタン・ドリア、④ハンバーグ×2商品、⑤丼の具、⑥アラカルト×3商品、⑦スイーツ)の料理から月1回ご提供いたします。1回で約1,600g分お送りしますので、4名で食事していただいてもみなさまお腹いっぱいになります。月ごとにコース料理の中身が変わりますので、さまざまなお味をお楽しみください。

お試し3回パックでは「北海道十勝産中藪農園ウェーブカットポテト400g」、6回パックでは「国産牛肉しぐれ煮100g」を初回配送時(※7月納品分のみ)に提供いたします。
国産牛肉しぐれ煮は弊社オリジナル商品でご飯が進むように甘辛い味付けにしていますのでぜひお召し上がりいただければ嬉しいです。

皆様のご家庭へ冷凍(ヤマト運輸)でお届けいたします。商品到着後は速やかに冷凍し、賞味期限内にお召し上がりください。ロールケーキは自然解凍でお召し上がれますので、2〜3日であれば冷蔵保存も可能です。1ヶ月分全ての冷凍製品を家庭用冷凍庫に入れても十分余裕を持って保存いただけます。
※冷凍庫の大きさはご家庭によって異なるので、冷凍庫内に必ず入ることを保証するわけではございません。


【お試し1ヶ月プラン】 

本体価格 42%off!!
通常価格:8,580円(税込)⇒ 5,980円(税込)



【お試し1ヶ月プラン✖️2個セット】
2人で同じ食事を食べたい方におすすめ!!

本体価格 42%off!!
通常価格:17,160円(税込)⇒ 11,960円(税込)
 同時期にお送りさせていただきます。


定期便お試し3ヶ月プラン】 

本体価格 43%off!!
通常価格:26,240円(税込)⇒ 17,800円(税込)
初回配送時、「北海道十勝産中藪農園ウェーブカットポテト400g」を提供(※7月納品分のみ)


【定期便6ヶ月プラン】 

本体価格 45%off!!
通常価格:51,480円(税込)⇒ 34,800円(税込)
初回配送時、「国産牛肉しぐれ煮100g」を提供(※7月納品分のみ)


【法人におすすめ 大量購入・福利厚生プラン】
コロナによって従業員同士の対面コミュニケーションが少なくなっている近年、オンラインでのコミュニケーション時が重要となっています。
いままでできていた、同じ食事を食べながら話すことで共通の話題ができコミュニケーションがしやすくなり非常に好評です。
もちろん、通常のプレゼントとしてもお送りいただけます。(送り先のご自宅へ直送も可能です)

《10名パック》
本体価格 42%off!!
通常価格:85,800円(税込)⇒ 59,800円(税込)

《20名パック》
本体価格 42%off!!
通常価格:191,600円(税込)⇒ 119,600円(税込)

《30名パック》
本体価格 42%off!!
通常価格:287,400円(税込)⇒ 178,000円(税込)

※領収書発行も可能です。
 お気軽にお問い合わせください。


資金の使い道・スケジュール

プロジェクト終了後7月頃より順次発送を開始させていただきます。

※冷凍でヤマト運輸でのお届けとなります。賞味期限の目安は約2か月間です。商品は記載してある調理方法にそって調理し、お召し上がりください。

※セット内容の一部変更などは行っておりません。

※誤って支援を2度押してしまった場合弊社ではお取消しのご対応が出来かねますのでご了承くださいませ。

※領収書発行可能ですので、お申し付けください。

最後に

ここまでお読み頂き誠にありがとうございます!

よろしくお願い申し上げます。


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

支援に関するよくある質問

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最新の活動報告

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  • 当プロジェクトをご支援いただき誠にありがとうございます。新しいプロジェクトを開始しました。『【希少部位】こだわりの無添加ローストビーフを ”お得に” 多くの人に食べて欲しい』https://camp-fire.jp/projects/view/455334【ご支援の締め切りは10月31日23時59分までになります。】ご支援のほどよろしくお願いいたします。===============================================================「本当に美味しいものを食べて欲しい!」その想いで世界各国の食材を食べ歩き、ついにこだわりの逸品と出会いました。それは希少部位を使用しているだけでなく、独自製法で味にもこだわった無添加ローストビーフです。また程よい脂身でが口の中でとろけて芳醇な味わいの厳選イベリコ豚ローストポークもセットにて販売しております。より多くの人に食べていただきたいと思っており、本プロジェクト限定の特別価格でお届けしております。ぜひご支援のほどよろしくお願いいたします。《リターン一例》Aセット 5,500円 → 3,800円(1,700円OFF)ハネシタローストビーフ1本(200g)、1種のソース付きBセット 5,600円 → 3,880円(1,720円OFF)サーロインローストビーフ1本(400g)、1種のソース付きCセット 8,500円 → 5,880円(2,620円OFF)無添加ローストビーフセット(ハネシタ200g、サーロイン400g各1本)、1種のソース付きDセット 12,000円 → 7,800円(4,200円OFF)ローストビーフ&イベリコ豚ローストポークセット(ハネシタ200g×1本、サーロイン400g×1本、イベリコ豚300g×1本)、2種のソース付き▼ご支援はこちらからお願いいたします!https://camp-fire.jp/projects/view/455334【ご支援の締め切りは10月31日23時59分までになります。】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 長々と書いてしまいましたが、最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。多くの方にお届けしたいと思っておりますので、本プロジェクトのご支援・ご紹介いただけますでしょうか。どうぞよろしくお願い致します! もっと見る
  • チャレンジしてください。CAMPFIRE10周年記念クイズ 1,000円分クーポンプレゼント – 株式会社CAMPFIRE (camp-fire.jp)《おうちでお手軽》食品業界のプロが選ぶ、豪華冷凍食品10品セット!!https://camp-fire.jp/projects/view/429146 もっと見る
  • ご支援をいただいた皆様ありがとうございます!プロジェクト開始から4日が経過しましたが、30万円を超えるご支援をいただきました。キャンプファイヤーのTOPページの一番上にも掲載していただきました。今回の宝塚倶楽部プレミアムセットは食のコーディネーターとして自信を持って選別いたしました。通常であれば8,000円以上のするものですが、なんとか税込で5,000円台までご用意することができました。味はもちろんのこと10種類ということでボリュームがあり、製品を食べていただいた方々からもご好評の声をいただいております。楽しみにお待ちいただければと思います。皆さまのご友人の方にもシェアいただければ嬉しいです。最後まで頑張りますので、応援の程よろしくお願いいたします!! もっと見る

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