2021/07/25 15:34
前回の活動報告では冷凍の最大のメリット「長期にわたって食材の鮮度も栄養もキープできる」ことをお伝えしました。今回はなぜ「冷凍」にこだわったのかということについてお伝えしたいと思います。あたり前ですが、食材は収穫直後が一番栄養価が高く、...
2021/07/23 14:00
今回のプロジェクトで皆さんとコミュニケーションを取っていく中で強く感じたのは、皆さんの冷凍に対するマイナスイメージがまだまだ強いということです。冷凍のものを使っているとなんとなく「手抜き」しているというイメージを抱く方が多いようです。...
2021/07/18 11:22
たくさんの方にご支援いただきありがとうございます!7月17日時点で支援者50人を達成しました。皆さんからいただいたメッセージやコメントを読んで、自分と同じ悩みを抱える方が多いことを知り、すごく勇気づけられました。子供が楽しく安心して食...