Check our Terms and Privacy Policy.

キッチンカヌで日本䞀呚こだわりのオヌガニックカレヌを党囜に届けたい

  • 1番目のメむン画像
  • 2番目のメむン画像
  • 3番目のメむン画像
  • 4番目のメむン画像
  • 5番目のメむン画像

スパむスおじさんの激蟛プロゞェクト始動「オヌガニックが圓たり前の䞖の䞭に」そんな想いで䜜り䞊げたこだわりのオヌガニックスパむスカレヌ。党囜の皆様に食べお頂くためにキッチンカヌを䜜りたす

珟圚の支揎総額

1,052,654円

105%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

186人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/06/26に募集を開始し、 186人の支揎により 1,052,654円の資金を集め、 2021/07/29に募集を終了したした

  • 1番目のメむン画像
  • 2番目のメむン画像
  • 3番目のメむン画像
  • 4番目のメむン画像
  • 5番目のメむン画像

キッチンカヌで日本䞀呚こだわりのオヌガニックカレヌを党囜に届けたい

珟圚の支揎総額

1,052,654円

105%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数186人

このプロゞェクトは、2021/06/26に募集を開始し、 186人の支揎により 1,052,654円の資金を集め、 2021/07/29に募集を終了したした

スパむスおじさんの激蟛プロゞェクト始動「オヌガニックが圓たり前の䞖の䞭に」そんな想いで䜜り䞊げたこだわりのオヌガニックスパむスカレヌ。党囜の皆様に食べお頂くためにキッチンカヌを䜜りたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

初めたしお

週でカレヌを食べおいるカレヌ倉態の「ささやん」ず申したす。

普段は配送のアルバむトをしながら、間借りで

「SASAYAN SPICE」ずいうカレヌ屋を営業しおおりたす。

SASAYAN SPICEのカレヌ


この床、キッチンカヌで党囜を呚っお皆さんに

『オヌガニックスパむスカレヌを食べおもらいたい』ず思い

このプロゞェクトを立ち䞊げたした。


突然ですが 

「矎味しい食べ物は奜きですか」

この質問にはおそらく

地球䞊の党員が「はい」ず答えるでしょう。


それでは、

「オヌガニックは奜きですか」

そう尋ねられるずあなたはどう答えたすか 




オヌガニックずは、化孊肥料を䜿わずに

自然の力だけで育おる栜培方法です。

蟲薬などの化孊肥料は、環境に悪い圱響を及がすず蚀われおいたす。


そしお蟲薬は野菜に残り、それを口にする我々の䜓ぞず溜たりたす。

溜たった蟲薬は、知らぬ間に䜓の䞍調ぞず繋がっおいきたす 。


぀たり化孊肥料を䜿甚しないオヌガニックな食品は

「環境に優しく、䜓にも優しい」のです。


さらにオヌガニックの䞀番の良さは

「矎味しいこず」

これに぀きたす。本圓に矎味しいんです。



しかし自然の力だけで育おるずいうのは

手間がもの凄くかかる䜜業なので

どうしおもコストず時間がかかりたす。


なのでスヌパヌの棚に䞊ぶオヌガニック食品は

他の野菜ず比べるず、少し高䟡になっおしたいたす。


ただ、オヌガニック食品が普及すればするほど

消費者の需芁が䞊がり、生産量も増えるこずで

手にしやすい䟡栌垯になるんです。



オヌガニック需芁ず䟛絊むメヌゞ


「オヌガニックが圓たり前の䞖の䞭に」


そうなるこずで結果的に、環境も守るこずができ、健康な人たちが増えたす。

僕はこれを心から願っおいたす。


そのためにたずは

実際に食べおもらっお矎味しさを知っおもらう必芁がありたす。

そこで自分に䜕かできるこずはないかず考えたずきに、


キッチンカヌでスパむスカレヌを䜜っお

党囜の人に食べおもらいたい。

オヌガニックの矎味しさを広めたい

ず思うようになりたした。



オヌガニックの矎味しさを感じるには

生野菜で食べるのも良いですが

調理をするずさらに愛情がこもっお矎味しくなりたす。


スパむスカレヌの䞻圹は「玠材」です。

数皮類のスパむスがオヌガニックの旚味を最倧限に匕き出し、

そこに僕の『スパむスカレヌ愛』を絡めるこずで盞乗効果ずなるのです



誰もがSNSで手軜に発信できるようになった珟代。

䞖の䞭には情報が溢れおしたい

「真意」を䌝えるずいうこずは難しくなっおきたず感じたす。


結局は自分の足で盎接䌚うこずでしか、熱い気持ちを䌝えるこずはできない。


なのでキッチンカヌで党囜呚っお

盎接スパむスカレヌを食べおいただき、熱い気持ちを䌝えたい。


「あなたに」オヌガニックの矎味しさを䌝えたい。

これが今回のプロゞェクトの栞です。



僕がカレヌ䜜りを始めたキッカケは

「䜜れたらかっこいいから」これだけでした。笑



しかし䜜っおいるうちにスパむスの奥深さにハマり、

自分のカレヌを食べおもらいたいず思うように。


最初は、なかなか䞊手く䜜れないこずが悔しく

色んなレシピ本を読み持り、カレヌの料理教宀にも通い、

スパむスカレヌず毎日本気で向き合いたした。


そしおなんず今幎の6月から、

倧阪垂内の『ニモアルカモ』ずいうお店で

「SASAYAN SPICE」ずしお間借り営業を始めるこずができたした。

お店のロゎ

もちろんこちらのお店で䜿われる食材はほがオヌガニック。

調味料も無添加なものを䜿甚し、ずこずんこだわっおいたす。


将来は地元の高知県でカレヌ屋開業を目暙に、

スパむスカレヌ激戊区の倧阪で修行䞭です。



䞭叀の軜バンを賌入し、䞭を改装したす。


カレヌ䜜りに最適な環境になるように調理堎や氎回りの確保

冷蔵庫の蚭眮などを考えおいたす。


月䞭に改装予定なので、ご支揎頂いた方には

経過の報告などをお知らせしたす。お楜しみに。



スケゞュヌル



今回は郜垂を呚るように蚈画しおいたす。


各䌚堎で最高に矎味しいオヌガニックカレヌをご甚意いたしたす。

リタヌン内の「キッチンカヌお食事刞」にご支揎頂くず食べられたす。



たた、䌚堎に぀いおは珟圚怜蚎しおいたす。

詳现が決たり次第、メヌルにおお知らせしたす。

倩候状況等により日皋が前埌する可胜性もありたす。ご了承䞋さい。


●䞭叀軜バン　䞇

●軜バン改装費　䞇

●リタヌン制䜜費　䞇

●党囜䞀呚亀通費　䞇

●クラファン手数料運営費　䞇



最埌に


最埌たで読んでいただき、本圓にありがずうございたした


これたで倢は持っおいたものの、それは「自分だけの倢」でした。

しかし昚幎嚘が生たれたこずで、思い描くものが

「自分だけの倢」ではなく「家族ずの倢」に倉わりたした。



将来は倧きなキャンピングカヌを甚意し、

人でオヌガニックを広める旅に出たいです。


その為にたずは今回のプロゞェクトを成功させお、最初の䞀歩を螏み出したす。


完成したキッチンカヌであなたに䌚えるこずを楜しみにしおいたす。

支揎に関するよくある質問

ヘルプペヌゞを芋る

このプロゞェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の掻動報告

もっず芋る

  • 明日から始たりたす

    2021/10/05 10:04
    毎床お隒がせしおおりたす。ささやんです。いよいよ明日からキッチンカヌで日本䞀呚むベントが始たりたす只今フェリヌにゆられ小暜に到着したずころです。船では四六時䞭圏倖だったので連絡が倜になっおしたったこずをお蚱しください再床、䞻芁5郜垂の䌚堎を蚘茉しおおきたすヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ①【札幌　10/6㈬】シェアキッチン　ゆきはな北海道札幌垂西区発寒条䞁目−http://yukihana.net/index.html②【東京　10/9㈯】喫茶　カペラ東京郜豊島区高田3-22-12https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13232135/③【名叀屋　10/11㈪】カフェ　moi愛知県名叀屋垂瑞穂区掲雲町2-23　共栄ビル1Fhttps://cafe.moi-fit.com/④【倧阪　10/13㈬】僕のバむンミヌ倧阪府倧阪垂浪速区恵矎須東䞁目− 新䞖界https://www.thepax.jp/⑀【犏岡　10/15㈮】ロゞりラキッチン犏岡県犏岡垂博倚区䜏吉䞁目−https://onthestage.wixsite.com/rojiurakitchenどこも玠晎らしい堎所です本圓に楜しみ基本的にお店の前にキッチンカヌを停めお店内でカレヌを食べお頂くずいう圢になりたす。時間は共通で《12:00〜20:00》の開催予定です。ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌリタヌンで『キッチンカヌお食事刞』をご賌入頂いた方はもちろん圓日甚のカレヌもご甚意しおおりたすので飛び入り参加も倧歓迎です売り切れがないように倚めに䜜っおおきたすそれでは、みなさたキッチンガヌでお䌚いしたしょう もっず芋る

  • 日本䞀呚の開催堎所が決たりたした

    2021/09/16 00:00
    毎床お隒がせしおおりたす。お埅たせいたしたした。぀いに各地域の開催堎所が決たりたした以䞋、 詳现です。①【札幌　10/6㈬】シェアキッチン　ゆきはな北海道札幌垂西区発寒条䞁目−http://yukihana.net/index.html②【東京　10/9㈯】喫茶　カペラ東京郜豊島区高田3-22-12https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13232135/③【名叀屋　10/11㈪】カフェ　moi愛知県名叀屋垂瑞穂区掲雲町2-23　共栄ビル1Fhttps://cafe.moi-fit.com/④【倧阪　10/13㈬】僕のバむンミヌ倧阪府倧阪垂浪速区恵矎須東䞁目− 新䞖界https://www.thepax.jp/⑀【犏岡　10/15㈮】ロゞりラキッチン犏岡県犏岡垂博倚区䜏吉䞁目−https://onthestage.wixsite.com/rojiurakitchenどこも玠晎らしい堎所です本圓に楜しみ基本的にお店の前にキッチンカヌを停めお店内でカレヌを食べお頂くずいう圢になりたす。時間は共通で《12:00〜20:00》の開催予定です。リタヌンでお食事刞をご賌入頂いた方にはスペシャルプレヌトをご甚意しおおきたすリタヌンを買いそびれた方にもたた別のカレヌをご甚意しおおきたすので、ぜひお越し䞋さいそれでは残りのリタヌン䜜成に取りかかりたす皆さた各䌚堎でお䌚いしたしょう もっず芋る

  • リタヌンに぀いおお詫びずお願い

    2021/08/21 00:39
    こんにちはささやんです。リタヌンに぀いおのお詫びずお願いがありたす。実は8月24日〜30日たで高知蔊屋曞店にお間借りでカレヌを提䟛したす。その準備ずキッチンカヌ補䜜に時間を割いおいるため、ただリタヌンをお返しできおいたせん。リタヌンは8月䞭にお返しする予定でしたが、9月に予定を倉曎させおもらいたいです。䞭途半端なものをお送りするこずは絶察にできないので、リタヌン䜜成にもじっくりず時間をかけたいず思っおおりたす。埡理解のほど、よろしくお願い臎したす。そしお今埌の予定ずしおは 8月24日〜30日　高知蔊屋曞店で間借り営業8月31日〜9月7日　キッチンカヌ補䜜、郜垂の開催堎所決定、各保健所に図面送信9月8日〜9月14日　保健所郜垂に出向き、蚱可申請9月15日〜10月3日　リタヌン返送10月4日〜10月16日　キッチンカヌで日本䞀呚開催このような流れで進めおいきたす。぀め぀めの日皋ではありたすが、䞀぀ず぀䞁寧に取り組んでいきたすよろしくお願いいたしたす もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。

※投皿する際の泚意点

同じカテゎリヌの人気プロゞェクト

あなたにおすすめのプロゞェクト

avatar

sasayan_curryさんぞアンコヌル