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 【石川/加賀】地元温泉地で約40年親しまれた純喫茶をもう一度オープンしたい!

【ネクストゴール100万円目指して挑戦中!】 2021年秋、北陸有数の観光地である山中温泉にて、閉店した純喫茶を引き継いでシェアキッチン型の喫茶店を再オープンします!クラウドファンディングを通じて一緒に店に立つ仲間・企画運営してくれる仲間も同時に募集します!

現在の支援総額

1,120,500

373%

目標金額は300,000円

支援者数

114

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/01に募集を開始し、 114人の支援により 1,120,500円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,120,500

373%達成

終了

目標金額300,000

支援者数114

このプロジェクトは、2021/08/01に募集を開始し、 114人の支援により 1,120,500円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

【ネクストゴール100万円目指して挑戦中!】 2021年秋、北陸有数の観光地である山中温泉にて、閉店した純喫茶を引き継いでシェアキッチン型の喫茶店を再オープンします!クラウドファンディングを通じて一緒に店に立つ仲間・企画運営してくれる仲間も同時に募集します!

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20日(土)21日(日)のオープニングイベントに向けて工事中です!喫茶森、オープンに向けて只今絶賛工事中です!大工さんや設備屋さんが迅速に動いてくださり、なんとか急ピッチで工事が進んでおります。夢であったオープンテラススペースもいい感じに仕上がってきました!ぜひ再来週のオープニングイベント(11月20日(土)21日(日))もお楽しみに!家族やご友人をお誘い合わせのうえ、ふらっとお立ち寄りください!なお、オープニングイベント当日は、スパイスカレー、焼き芋、コーヒー、フレッシュジュースなどを販売予定です。もちろんクラウドファンディングのチケットも当日使えます。スペシャルゲストで地元アーティストのライブ(不定期)も開催予定です。時間は朝10時〜夜の20時くらいまでゆるりとオープンしております。詳細はまたSNS等で告知させていただきます。PS 誠に申し訳ございません。まだ一部の方にリターンが郵送できておりません。来週中に全ての方へ発送完了予定です。大変お待たせして申し訳ありませんでした。なお、一部の方には直接お渡しさせていただく予定です。個別に連絡させていただきますのでどうぞよろしくお願いします。 


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オープニングイベント11月20日(土)21日(日)に決定いたしました!クラウドファンディングにご支援いただいた方、ご無沙汰しております。町内のイベントとの兼ね合いもありまして突然の告知となって恐縮ですが、来月11月20日(土)&21日(日)に喫茶森のお披露目会を兼ねたオープニングイベントを開催することが決定いたしました!ご存知かもしれませんが半導体ショックにより諸々機器が届かず、年内のオープンさえも危ぶまれましたが、色々な人からご協力いただきなんとか紅葉シーズンに開催できる運びになりました。とりあえず工事自体はオープンイベントまでに完了予定ですが、まだ一部機械が届かない(購入すらできない)状態です。色々お待たせして申し訳ありません。なんとか工事も急ピッチに進めてまいります。。。またイベントについての具体的な時間や内容は、後日こちらの活動報告やInstagramで告知したいと思いますので、引き続きチェックのほどよろしくお願いします!ざっくりですが、イベントの二日間は昼〜夜までオープンしてますので、ふらりお立ち寄りいただければと思います。当日はリニューアルしたお店の雰囲気や、食事や音楽を楽しんでいただけたらと思います!突然の告知で失礼いたしました。当日皆様にお会いできること楽しみにお待ちしております!喫茶森(KISSAMORe)インスタアカウントhttps://www.instagram.com/kiss.a_more/→日替わり店長も絶賛募集中です!お気軽にご相談ください!※クラウドファンディングの支援で「オープニングイベント招待券」のコースをご支援いただいた方で、当日ご都合が悪い方は喫茶森で使えるクーポン券に変更できるようにいたします。PS 一部のリターンが届いていらっしゃらない方、申し訳ありません。もう間も無くお送りできそうです。もし急ぎをご希望の方、遠慮なくご連絡ください。


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クラウドファンディング終了しました!8月1日からスタートした「喫茶森」リニューアルプロジェクト。先日の8月31日をもちまして、無事終了いたしました。おかげさまで114人の方にご支援いただき合計1,120,500円を集めることができました。皆様のおかげで、ストレッチゴールの100万円も無事達成できました。本当に心から感謝申し上げます。集まるか不安でいっぱいだった初日から始まり、1円も支援がなかった日は凹み、恥ずかしながら一喜一憂の一ヶ月間でした。自分の中ではかなりドラマティックな毎日でした。今は無事終わって少しホッとしています。しかし、やることはこの後まだ山積みです。ご支援いただいた方のリターン準備ももちろん、導入する器具の手配や工事の準備など、諸々残っています。早速今日から頑張ります。こちらのインスタグラムでオープン前までの様子を綴っていこうと思いますので、思いついた時とかにゆるっと見てやってもらえたら嬉しいです!喫茶森(KISSAMORe)インスタアカウントhttps://www.instagram.com/kiss.a_more/→日替わり店長も絶賛募集中です!お気軽にご相談ください!簡略ですが、クラウドファンディング無事終了の報告と感謝のご挨拶まで。本当にありがとうございました。篠崎


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本日最終日です!最後までどうぞよろしくお願いします!8月1日からスタートした「喫茶森」のクラウドファンディングがいよいよ本日最終日となりました。これまでご支援いただいた方々、本当にありがとうございます。マスコミの方々、シェアしてくれた友人や初めましての人も、心から感謝しております。あと数時間でクラウドファンディングは終了となります。ここまできたらもう打ち止めしたいところでもありますが、またとない機会なので最後の1秒まで、これまで支援してくれた方へ感謝も込めて、この期待とプレッシャーが共存するカオスな感覚を味わおうと思います。本当にありがとうございました。最後のお願いです。最後のシェアをどうぞよろしくお願いします。PSこちらで特定できた支援者全員に個別で連絡しておりますが、終了してみないと誰だかわからない方も中にはいらっしゃいます。お時間かかって恐縮ですが、必ずお一人お一人にお礼の連絡をいたしますので、もうしばらくお待ちください。


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ロゴが完成しました!喫茶森のロゴが完成しました!「森」の文字は昔のフォントをそのままに。喫茶森のローマ表記「KISSAMORe」は「キス・アモーレ」と読んでください。最後が「Re」となっているのは「もう一度」喫茶森を復活させたいという思いも込められております。カジュアルな「喫茶森(きっさもり)」アダルトな「KISSAMORe(キス・アモーレ)」の二つの顔をもつお店にできればという願いを込めて…!クラウドファンディングもいよいよ大詰めです!あと2日、あと10万円!最後の最後までどうぞよろしくお願いします!