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lacerba2021

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4,000円

【THE FABULOUS BBQ SAUCE】日本のバーベキューをもっと美味しくしたい！という気持ちから生まれたシェフ藤田オリジナルの万能型ソースです。コロナ禍のこの1年、ステイホーム中にご家族で焼肉を楽しんだり、山や川のキャンプ場で、アウトドアを楽しまれた方も多いと思います。そういったシチュエーションによく合う、野性味感じるアグレッシヴなスパイス感に拘りました。数か月にわたる試作の末、完成してみるとオムライスや洋食のお料理にも使えるなかなか応用の利くソースに仕上がりました。是非、アウトドアでのバーベキューはもちろん、ご家庭内で様々なアレンジをお楽しみください。 ■商品について大阪北新地のイタリアンレストラン「LACERBA」のオーナーシェフが作り上げたオリジナルBBQソース「THE FABULOUS HOT BBQ SAUCE ザファブュラスホットバーベキューソース」・内容量：300g ・賞味期限：瓶底部に記載・保存方法：開封前常温、開栓後冷蔵 ■お礼のお手紙 ■発送時期について発送は、クラウドファンディング終了後、年内の発送を予定しております。万が一製造の遅れが発生した場合は、活動報告で支援者の方々へお伝えします。

支援者：0人

お届け予定：2021年11月

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5,000円

【ピスタチオチーズケーキ４号サイズホール】イタリアで修業してきたシェフ藤田の思い出に残る、ナッツの女王ピスタチオを使ったケーキです。特に今回は素材にこだわり「グリーンダイヤモンド」とも称されるピスタチオの中でも特に希少な「スーパーグリーンピスタチオ」を使っております。以前大阪にて当店のお客様限定で販売した際も、予約だけで即完売。大変好評を頂いたものです。本物志向の方への贈り物として、又、特別な日などに高級感溢れる大人の時間をお楽しみください。 ■商品について・内容量：２８０ｇ・保存方法：冷凍でお届けします。冷蔵庫にて一晩かけて解凍後、お召し上がりください。・賞味期限：冷凍で１ヶ月。冷蔵で3日。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■お礼のお手紙 ■発送時期についてこちらのリターンの発送は、クラウドファンディング終了後、2ヵ月以内の発送を予定しております。万が一製造の遅れが発生した場合は、活動報告で支援者の方々へお伝えします。

支援者：3人

お届け予定：2021年10月

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10,000円

【バーベキューソース＋キャンプファイヤー限定パスタ（２人前分）】シェフ藤田のパスタといえば、思わず「食べたい！」と言ってしまう方も多いはずです。こちらのリターンは、本格的なイタリア料理を簡単にご家庭で楽しんでいただける様になっております。ソースは、和牛をミンチにせず細かく包丁で切ることで肉の旨味をダイレクトに感じ噛みごたえのあるものとなっており、そちらに合わせるのが、イタリアのボローニャでは定番のタリアテッレです。幅広のパスタにコクのあるソースがよく絡みます。お好みで、付属の粉チーズをかけてお召し上がりください。 ■商品について・特製オリジナルバーベキューソース１本・和牛赤ワイン煮込みのボロネーゼソース・手打ち麺タリアテッレ・粉チーズ（税込／送料・手数料込み） ■お礼のお手紙 ■発送時期について発送は、クラウドファンディング終了後、年内の発送を予定しております。万が一製造の遅れが発生した場合は、活動報告で支援者の方々へお伝えします。

支援者：0人

お届け予定：2021年11月

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10,000円

【バーベキューソース＋ベーコンチーズバーガー（冷凍2食分）セット】ラチェルバ特製のベーコンチーズバーガーの材料が２食分入ったお家で作れるバーガーのキットをご用意いたします。バーベキューソースをかけたらとっても美味しいですよ！お好みで、定番のレタスやトマトはもちろん、半熟の目玉焼きなど挟んでも美味しそうですね！是非あなただけのオリジナルバーガーを試してみてください。 ■商品について・オリジナルバーベキューソース１本・自家製バンズ・自家製パテ&ベーコン・チーズなど（一部内容が変わるかもしれません）・作り方の説明書（税込／送料・手数料込み） ■お礼のお手紙 ■発送時期について発送は、クラウドファンディング終了後、年内の発送を予定しております。万が一製造の遅れが発生した場合は、活動報告で支援者の方々へお伝えします。

支援者：1人

お届け予定：2021年11月

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10,000円

【とにかく応援！！】このプロジェクトをまずはとにかく応援したい！という素敵な方はこちらをお願いいたします。他のリターンとの組み合わせや、支援額の上乗せもありがたく頂戴いたします。計画当初はまさかこんな時代が来るとは思わず、オープン前からコロナ禍の影響を受けてしまった新店舗の立ち上げに、あなたの力をお貸しください！夢の実現に向けて是非よろしくお願いいたします。 ■リターン内容：お礼のメールを送らせていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2021年09月

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