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理想の二郎系ラーメン店を大阪で今年9月開業します!

全国通信販売を開始!限定数のためお早めに!

大阪で理想の二郎系ラーメンを作りたく独立を決心しました!オープン予定は2021年9月1日です。これまで大阪の超繁盛店で得たノウハウをさらに自分なりのアレンジを加え、自由な発想の二郎系ラーメンを提供します!店名は「ラーメンが好きです」です!開業場所は大阪は長居駅から徒歩5分に決定致しました!

現在の支援総額

305,129

3,051%

目標金額は10,000円

支援者数

153

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/27に募集を開始し、 153人の支援により 305,129円の資金を集め、 2021/08/12に募集を終了しました

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現在の支援総額

305,129

3,051%達成

終了

目標金額10,000

支援者数153

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大阪で理想の二郎系ラーメンを作りたく独立を決心しました!オープン予定は2021年9月1日です。これまで大阪の超繁盛店で得たノウハウをさらに自分なりのアレンジを加え、自由な発想の二郎系ラーメンを提供します!店名は「ラーメンが好きです」です!開業場所は大阪は長居駅から徒歩5分に決定致しました!

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大阪長居の二郎系ラーメン「ラーメンが好きです」の店主東浦です。この度は、たくさんのご支援ありがとうございました!重ねて御礼申し上げます。いよいよ8月29日のプレオープンが近づいて参りました。ご来店時のご注意点やお願いを以下にまとめましたので、ご確認の上ご来店頂けますと幸いです。*当日高額紙幣の両替ができかねますので、ご容赦下さいますようお願いします。プレオープンご入場について8/29(日)のプレオープン時は来店された支援者の方を1人ずつ名簿で確認をお取り致します。クラウドファンディングキャンプファイヤーのアカウント名と照合し本人確認が取れた方から列に並んで頂きます。プレオープン営業時間につきまして11:00〜15:00 最終受付 この時間までにご来店頂ければ、ご提供が可能です。当日15時までにお越し頂くことが難しい場合は9月3日〜9月10日までにお越しくださいませ。グランドオープンは9月3日となりまして、現在緊急事態宣言中のため、営業時間は下記の通りです。昼 11:00-14:00夜 18:00-20:00定休日:水木<ご利用時のご注意・お願い>①おしぼりはスタッフが片付けますので、お食事が終わりましたらそのままご退店下さい。②アブラマシマシの場合のみ別皿提供③外待ちでいわるゆるワープをする際の説明を簡略化します※スタッフ負担軽減の為④苦しかったら無理せず残してお帰りください※廃棄料込みの麺増し価格設定の為*麺量は通常は200gでお出しします。300gまで無料で増量可能です。減らすこともできますし、麺をなしにすることもできます。減らす場合は100g 150gなど着席時にお知らせください。⑤野菜マシなど無料トッピングをお残しされた場合は廃棄料を頂きます決して無理はせずスタッフにお声かけください⑥無料トッピングのコールは口頭ですることを基本とし、オーダーシートに記入して伝えたい方のみスタッフにお伝えください⑦汁なしのカエシにはデフォルトで辛味が少し入ります。苦手な方は着席時にお申し付けください⑧飲食物の持ち込みは一切不可とします例外として店に置いていない調味料のみ可とします⑨店には一味唐辛子のみあります感染症対策の為、卓上から撤去しています。必要な方はスタッフまでお伝えください⑩限定メニューは麺だけでなくご飯もの限定もあります!Ubereatsフードパンダ準備中です!当店は「ラーメンが好きです」という独立した個人店です。他の二郎系ラーメン店とは資本関係はございません。夢を語れ奈良・沖縄・鹿児島などの店主さんとは個人的に友好的なお付き合いがあるのみです。11.並(200g)と中(300g)は850円、大(400g)900円、それ以上は100gにつき+¥100麺増し料金を頂いています12.野菜マシマシはラーメン汁なし共に別丼で提供します※熱い丼を配膳することに慣れていないスタッフが多く、事故防止の為13.150g以下の麺量にももちろんできます糖質制限中の方は、麺なしもできます14.細麺替玉があります1玉¥100、最初の麺量を100gにして細麺の替玉をご注文いただければ、一味違った食感を楽しめます。茹で時間も30秒程度ですので、すぐに提供できます。(限定数あり)15.ハートの丼で提供できるのは麺量300gまでです16.プラスチック食券ではなく紙食券ですなくしたり風で飛ばされたりしないようお気をつけください17.お子様歓迎お行儀よく待ってくれた子のラーメンにはハートのなるとが乗ります18.お子様用食器あります椅子が低い場合はクッションもあります以上長くなりましたが、ご協力お願い申し上げます。当日天候は晴れの予定ですので、暑さ対策をしていただきご来店下さい。並ラーメン汁無しラーメン+チャーシュー1枚増しトッピング脂豚❤︎飯(ラブライス)券売機のご紹介!当日申し訳ありませんが、高額紙幣の両替ができません。トッピング追加の場合は、1000円札と小銭をご用意いただけると大変助かります!券売機にないメニューも多数ありますので、HPを確認ください。裏メニューは売切れご容赦下さい!HP:https://ramenlove2021.com


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多くのご支援ありがとうございました!今後のスケジュールとリターンについての注意点です。今後のスケジュール8/29(日)プレオープン 11時〜通し営業 (大阪府緊急事態宣言中のため、20時完全退店)9/3(金)グランドオープン 営業時間11:00-14:0018:00-20:00(大阪府緊急事態宣言中のため、20時完全退店)プレオープン時のラーメンの無料券のリターンをご選択の方へプレオープン時にご来店ができない方は、9月10日までにお越しいただければリターンの使用が可能です。プレオープンにお越しになれない方はキャンプファイヤー経由のメッセージにておおよそいつ頃にお越しになる予定かをお知らせ頂けますと幸いです。味玉1年フリーパスをご選択の方ご来店時にチケットをお渡しします。その際にチケットにカード所有者様のお名前の記入お願いいたします。ボールペンは当店にございます。有効期限はオープン日の2021年9月3日〜2022年9月2日までとなります。お受け取りは、原則9月10日までとさせて頂きますが、どうしてもお受け取りが難しい場合は2021年9月3日までにキャンプファイヤー経由でメッセージを下さいますようお願いします。現在のお店の様子最新情報(ホームページ開設や券売機にない裏メニュー多数)はTwitter公式アカウントで発信してまいりますので、是非フォローください。フォローはこちら!


現在の店舗の状況
2021/08/08 08:57
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着々と工事が進んでおります!工務店様も暑い中ありがとうございます!プレオープン日詳細発表します! 8/29(日)11:00〜杯数制限なし クラファン支援者&関係者のみ ※ただし、以下の条件を満たした場合には即閉店 ①外待ち列に誰もいなくなった。 ②材料がなくなった。 ③店主のライフがゼロになった。 最大200食分の用意をします! メニューは初日から全開放!



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現在はこのような状態ですが、もうすぐ着工する予定です!完成後の図面は・・・・・。このような感じになります。厨房機器も新しいものを揃え、清潔感のある内装にしたいと思います。完成後店舗の様子などをYouTubeなどのSNSにて紹介いただける方がいらっしゃいましたら是非ご連絡ください。取材はどんどん受け付けておりますので、お気軽にご連絡くださいませ!よろしくお願い致します。