夢を語れ奈良での2日間の修行(?)が終わりました!
2021/05/29 10:54
店主かわらや。さんのラーメンへのこだわりと作り方はもちろん、業者さんの付き合い方、お店の空間と雰囲気作り、スタッフとの関わり方本当に勉強になりました。事前告知ほぼなしにも関わらず、顔馴染みのお客さんも多数来店して頂けて嬉しかったです!今日明日ゆっくり休んで5/31〜6/8は沖縄でお付き合いのあるお店にお邪魔します。期間中に店主さんとコラボの限定メニュー営業もあるかも⁈※PCR検査陰性を受けた後に出発します。