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【東京・倧塚】テレワヌク完党察応カフェラテが矎味しいカフェを䜜りたい

コロナサポヌトプログラム察象
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コロナ犍で急速に広たったテレワヌクやオンラむン授業。自宅では集䞭できる環境が敎っおいないなどの課題がありたせんか萜ち着いた雰囲気の店内でバリスタが淹れる本栌的なカフェラテを味わいながら、快適に仕事や勉匷ができるカフェ&ワヌキングスペヌスを倧塚駅北口に䜜りたす。ご支揎よろしくお願いしたす

珟圚の支揎総額

1,090,500円

109%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

33人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 33人の支揎により 1,090,500円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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【東京・倧塚】テレワヌク完党察応カフェラテが矎味しいカフェを䜜りたい

コロナサポヌトプログラム察象

珟圚の支揎総額

1,090,500円

109%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数33人

このプロゞェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 33人の支揎により 1,090,500円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了したした

コロナ犍で急速に広たったテレワヌクやオンラむン授業。自宅では集䞭できる環境が敎っおいないなどの課題がありたせんか萜ち着いた雰囲気の店内でバリスタが淹れる本栌的なカフェラテを味わいながら、快適に仕事や勉匷ができるカフェ&ワヌキングスペヌスを倧塚駅北口に䜜りたす。ご支揎よろしくお願いしたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

本栌的な研修がスタヌトしたした‌

2021/10/30 10:00
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昚日小川珈琲さんのトレヌニングルヌムをお借りし本栌的な研修が始たりたした。


瀟員に加え新たにメむンで入っおいただくアルバむトさん達も参加しおいただきたした


研修内容ずしお珈琲豆ずは䜕か、粟遞方法の違い、焙煎に぀いおなど珈琲の原点や歎史を振り返り実際にテむスティングをしお焙煎床や囜によっお味の違いなど䜓感したした。


その埌゚スプレッ゜マシンに実際に觊れタンピングやスチヌムミルク䜜りなど䞀連の動䜜を教えおいただきたした。スチヌムミルク䜜りは奥深く難しいですね‥(>_<)


゚スプレッ゜やスチヌムミルクは様々な芁因で味や舌觊りが倉化する為、W COFFEEの味ずしおどうあるべきなのかスタッフ間で共通理論を持ちお客様に最高の䞀杯を提䟛したいず思いたした。


W COFFEEの味はどんな味かお楜しみにお埅ち䞋さい♪

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎

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amigo2019 さんぞアンコヌル