愛媛県東予地方の特産品のえびちくわを守りたい

愛媛県東予地方の特産品のえびちくわを守りたい

愛媛県ではじゃこ天が特産品として知られておりますが、東予地方では明治時代からえびちくわというピンク色の竹輪が作られております。そのえびちくわを作っている所がこの地域では昔は10軒以上ありましたが、現在は2軒しかありません。年々減少していくえびちくわを守りたいという思いでプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

438,000円

目標金額

200,000円

219%

目標金額は200,000円

支援者数

100人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

438,000円

219%達成

終了

目標金額 200,000円

支援者数 100人

このプロジェクトは、2021-06-21に募集を開始し、100人の支援により438,000円の資金を集め、2021-07-31に募集を終了しました

愛媛県ではじゃこ天が特産品として知られておりますが、東予地方では明治時代からえびちくわというピンク色の竹輪が作られております。そのえびちくわを作っている所がこの地域では昔は10軒以上ありましたが、現在は2軒しかありません。年々減少していくえびちくわを守りたいという思いでプロジェクトを立ち上げました。

残すところあと１日となりました

2021/07/30 17:15

この度はご支援いただき本当にありがとうございました。

企画終了まで残すところあと１日となりました。

皆様のご支援のおかげでネクストゴールも達成することができました。

本当にありがとうございました。

ご支援いただきました商品は８月入って初旬から中旬ごろまでにはお届けできる予定です。

えびちくわなどはお客様に発送させていただく当日の朝に製造をして、その日のうちに発送させていただきます。

真心こめて製造いたしますので、お届けまでもうしばらくお待ちください。

かなり暑いですが熱中症などに十分気を付けてお過ごしください(^^♪

えびちくわの美味しいレシピ紹介

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愛媛県

初めてのプロジェクトです

蒲鉾屋に３姉妹の長女として生まれて、現在３代目後継者としていろいろ勉強させていただいております。
２歳の娘の子育てもしながら、会社を守るために修行中です

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リターン

500円
御礼の手紙
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御礼の手紙
支援者支援2人お届け予定2021年08月
御礼の手紙
2,000円
特撰えびちくわ５本（冷蔵便でお届けします。）（賞味期限製造日より冷蔵で６日間）できたその日に発送いたします。原材料（豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、トレハロース、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原材料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
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特撰えびちくわ５本（冷蔵便でお届けします。）（賞味期限製造日より冷蔵で６日間）
できたその日に発送いたします。
原材料（豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、トレハロース、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原材料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
支援者支援8人お届け予定2021年08月
特撰えびちくわ５本（冷蔵便でお届けします。）（賞味期限製造日より冷蔵で６日間）
できたその日に発送いたします。
原材料（豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、トレハロース、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原材料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
1/1
3,000円
えびちくわ食べ比べセット（冷蔵便でお届けいたします。）定番の特撰えびちくわとえびの量が多く昔ながらの食感を残した昔ながらのえびちくわの２種類が入ったセットになります。昔ながらのえびちくわ３本、特撰えびちくわ3本、じゃこ天2枚入1袋、あかもく天2枚入1袋原材料（えびちくわ：豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）、えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、ﾄﾚﾊﾛｰｽ、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）じゃこ天ぷら：魚肉（輸入又は国産）、食塩、植物油脂、粉末状大豆たん白、魚介ｴｷｽ、たん白加水分解物、砂糖/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精（原料の一部に小麦・大豆を含む）あかもく天：魚肉（輸入又は国産）、あかもく（愛媛県産）、植物性たん白、植物油脂、食塩、醤油、醗酵調味液、魚介ｴｷｽ、砂糖、たん白加水分解物/加工でん粉、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、ｷｼﾛｰｽ、乳化剤、酵素（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限（冷蔵）　えびちくわ各種６日間、じゃこ天、あかもく天45日間
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えびちくわ食べ比べセット（冷蔵便でお届けいたします。）
定番の特撰えびちくわとえびの量が多く昔ながらの食感を残した昔ながらのえびちくわの２種類が入ったセットになります。
昔ながらのえびちくわ３本、特撰えびちくわ3本、じゃこ天2枚入1袋、あかもく天2枚入1袋
原材料（えびちくわ：豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）、えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、ﾄﾚﾊﾛｰｽ、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
じゃこ天ぷら：魚肉（輸入又は国産）、食塩、植物油脂、粉末状大豆たん白、魚介ｴｷｽ、たん白加水分解物、砂糖/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精（原料の一部に小麦・大豆を含む）
あかもく天：魚肉（輸入又は国産）、あかもく（愛媛県産）、植物性たん白、植物油脂、食塩、醤油、醗酵調味液、魚介ｴｷｽ、砂糖、たん白加水分解物/加工でん粉、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、ｷｼﾛｰｽ、乳化剤、酵素（一部に小麦・大豆を含む）

賞味期限（冷蔵）　えびちくわ各種６日間、じゃこ天、あかもく天45日間
支援者支援34人お届け予定2021年08月
えびちくわ食べ比べセット（冷蔵便でお届けいたします。）
定番の特撰えびちくわとえびの量が多く昔ながらの食感を残した昔ながらのえびちくわの２種類が入ったセットになります。
昔ながらのえびちくわ３本、特撰えびちくわ3本、じゃこ天2枚入1袋、あかもく天2枚入1袋
原材料（えびちくわ：豆腐、魚肉すり身（ｽｹｿｳﾀﾞﾗ、砂糖）、えび、砂糖、魚介ｴｷｽ調味料、食塩、たん白加水分解物/豆腐用凝固剤、加工でん粉、ﾄﾚﾊﾛｰｽ、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、着色料（赤106、ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ）、酵素（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
じゃこ天ぷら：魚肉（輸入又は国産）、食塩、植物油脂、粉末状大豆たん白、魚介ｴｷｽ、たん白加水分解物、砂糖/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、酒精（原料の一部に小麦・大豆を含む）
あかもく天：魚肉（輸入又は国産）、あかもく（愛媛県産）、植物性たん白、植物油脂、食塩、醤油、醗酵調味液、魚介ｴｷｽ、砂糖、たん白加水分解物/加工でん粉、ｿﾙﾋﾞﾄｰﾙ、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、ｷｼﾛｰｽ、乳化剤、酵素（一部に小麦・大豆を含む）

賞味期限（冷蔵）　えびちくわ各種６日間、じゃこ天、あかもく天45日間
1/1
3,500円
えびちくわフロマージュ６個セット(冷凍便で送ります）原材料（牛乳、砂糖、生クリーム、えびちくわ、クリームチーズ、脱脂粉乳、ブドウ糖、レモン/増粘多糖類）（原料の一部に乳・小麦・大豆・えびを含む）
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えびちくわフロマージュ６個セット(冷凍便で送ります）
原材料（牛乳、砂糖、生クリーム、えびちくわ、クリームチーズ、脱脂粉乳、ブドウ糖、レモン/増粘多糖類）（原料の一部に乳・小麦・大豆・えびを含む）
支援者支援2人お届け予定2021年08月
えびちくわフロマージュ６個セット(冷凍便で送ります）
原材料（牛乳、砂糖、生クリーム、えびちくわ、クリームチーズ、脱脂粉乳、ブドウ糖、レモン/増粘多糖類）（原料の一部に乳・小麦・大豆・えびを含む）
1/1
4,000円
えびちくわと瀬戸内ちくわセット（冷蔵便で送らせていただきます）内容　特撰えびちくわ３本、昔ながらのえびちくわ３本、じゃこ天３枚入り２袋、鯛ちくわ１本、たこちくわ１本、あなごちくわ１本、鱧ちくわ１本賞味期限　えびちくわ、じゃこ天３枚入り・・・６日間、それ以外のちくわ・・・４５日間アレルギー（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
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えびちくわと瀬戸内ちくわセット（冷蔵便で送らせていただきます）
内容　特撰えびちくわ３本、昔ながらのえびちくわ３本、じゃこ天３枚入り２袋、鯛ちくわ１本、たこちくわ１本、あなごちくわ１本、鱧ちくわ１本

賞味期限　えびちくわ、じゃこ天３枚入り・・・６日間、それ以外のちくわ・・・４５日間

アレルギー（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
支援者支援17人お届け予定2021年08月
えびちくわと瀬戸内ちくわセット（冷蔵便で送らせていただきます）
内容　特撰えびちくわ３本、昔ながらのえびちくわ３本、じゃこ天３枚入り２袋、鯛ちくわ１本、たこちくわ１本、あなごちくわ１本、鱧ちくわ１本

賞味期限　えびちくわ、じゃこ天３枚入り・・・６日間、それ以外のちくわ・・・４５日間

アレルギー（原料の一部に小麦・えび・大豆を含む）
1/1
5,000円
えびちくわ豪華満腹セット（冷蔵便で送らせていただきます。）内容　特撰えびちくわ５本、鯛ちくわ１本、はもちくわ１本、たこちくわ１本、かにちくわ１本、焼板蒲鉾１本、えび天２枚入り２袋、じゃこ天２枚入り１袋、あかもく天２枚入り１袋、レンコン天１個、白えび天１個、さつまいも天１個、鶏なんこつ天７個入り１袋賞味期限　特撰えびちくわ、えび天２枚入り・・６日間、焼板蒲鉾・・１４日間　　　　　それ以外・・・４５日間アレルギー（原料の一部に小麦・えび・かに・大豆を含みます。）
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えびちくわ豪華満腹セット（冷蔵便で送らせていただきます。）
内容　特撰えびちくわ５本、鯛ちくわ１本、はもちくわ１本、たこちくわ１本、かにちくわ１本、焼板蒲鉾１本、えび天２枚入り２袋、じゃこ天２枚入り１袋、あかもく天２枚入り１袋、レンコン天１個、白えび天１個、さつまいも天１個、鶏なんこつ天７個入り１袋
賞味期限　特撰えびちくわ、えび天２枚入り・・６日間、焼板蒲鉾・・１４日間
　　　　　それ以外・・・４５日間

アレルギー（原料の一部に小麦・えび・かに・大豆を含みます。）
支援者支援40人お届け予定2021年08月
えびちくわ豪華満腹セット（冷蔵便で送らせていただきます。）
内容　特撰えびちくわ５本、鯛ちくわ１本、はもちくわ１本、たこちくわ１本、かにちくわ１本、焼板蒲鉾１本、えび天２枚入り２袋、じゃこ天２枚入り１袋、あかもく天２枚入り１袋、レンコン天１個、白えび天１個、さつまいも天１個、鶏なんこつ天７個入り１袋
賞味期限　特撰えびちくわ、えび天２枚入り・・６日間、焼板蒲鉾・・１４日間
　　　　　それ以外・・・４５日間

アレルギー（原料の一部に小麦・えび・かに・大豆を含みます。）
1/1

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/07/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。