【プロジェクトの背景】

はじめまして。たい焼き甘味処「おめでたい」と申します。お読みいただきありがとうございます。
このたび、クラウドファンディングを実施いたします。

当店は2020年4月にオープンしました。その直後にコロナ禍による第１回目の緊急事態宣言が発令され、海外からの旅行者が居なくなり、近隣のオフィスビルで働く人達の多くが在宅ワークとなり、お客様が激減しました。
その状況でも、障がいのある人の自立を支援したいと思い、積極的に採用してきました。今では障がいのある人がスタッフの半数以上を占めています。

そんなスタッフが生き生きと働く環境を作りたい！
可能性に溢れたスタッフの貴重な時間を無駄にしないために、何とかお客様を増やそうと工夫してきました。

デリバリーサービスの導入。
近隣広場にポスターの掲示。
広場でのキッチンカー。
そして、
当店名物、たい焼き機で作るホットサンドも開発しました。

工夫を重ねながらの一年。
リピートしてくださるお客様が増えているものの、まだまだお仕事が少ないのが現状です。スタッフは皆、働く意欲があり、もっと仕事をしたくてウズウズしています。
そんなスタッフに、「たい焼き」を作ることで、お客様の幸せに繋がる仕事を体感してもらいたい。だからもっと仕事が欲しい。何とかしたい！

そんな想いから、このプロジェクトを立ち上げました。

【プロジェクトで実現したいこと】

※たい焼きは、感染対策を徹底して医療従事者へ直接お届けにまいります。
　（寄贈先：なにわ生野病院、他）
※たい焼きの一部は、障がいのある先輩方が活躍している姿を伝えるために、障がい者支援センターへもお届けします。
(寄贈先：大阪市障がい者就業・生活支援センター、他)
※寄贈先は今後増やしていく予定です。
※お届けのレポートはその都度配信いたします。

【プロジェクトの目的】

①障がいのあるスタッフが、沢山の仕事を経験することで自信をつけ、どこにいっても必要とされる「人財」に成長すること。

②新型コロナウイルス感染症の一刻も早い終息を願って日夜奮闘されている医療従事者の方々に「たい焼き」をお届けし、癒しを感じてひとときでも笑顔になっていただきたい。

【自慢のスタッフ紹介】

《Kくん》

障がいがあり、前職では洗い場以外したことがありませんでした。初めてここに来た日は、包丁を握る事もできませんでした。
それでも真面目に取り組む姿勢が人一倍強く、毎日毎日繰り返すことで、5か月経った今は、助け無しに自分でできるようになりました。
「たい焼き」を焼くのも、接客も、うまくいかない経験を沢山しましたが、何度も何度もチャレンジすることで、うまくできるようになりました。

彼の素晴らしいところは、他のスタッフが時間を忘れていても、落ち着いていて、時間になると「掃除します！」と率先して行動してくれるところです。

★Kくんのコメント

「最初は調理や接客など、経験がない仕事を任されるという事で不安がありましたが、オーナーや店長から『どうしても接客が無理だったら、周りがサポートするので大丈夫だから』の配慮の一言で、やってみようと決心しました。

『いらっしゃいませ』や『ありがとうございました』などのひとことから始まり、不安だったレジ打ちも今では問題なく出来るようになりました。
たい焼きを焼くことも最初は形が崩れたり、たい焼きから餡が出ていたりなど、ミスが多かったです。ですが毎日仕事を繰り返すうちに今では『綺麗に焼けるようになったね』と仲間たちからもお墨付きをいただきました。

これからも人の為に頑張ろうと思います。」

《Tくん》

声優学校に通いながら、当店で働き始めました。
初めて来たときは、自信なさそうで、線の細い子でしたが、めきめき成長。垢ぬけて、障がいを抱えていることはほとんど気づかないほどです。

人が好きだったのもあり、接客もめきめき上達。お待ちいただいているお客様と積極的に会話し、良きムードメーカーになっています。

★念願の声優を目指して勉強中のTくんのコメント

「最初の頃は何もわからず間違える事が結構ありました。スタッフの皆様が親切丁寧に教えてくださり、そういった面ですごく助けられたと思いました。色々と学び吸収し、今の自分がいます。何かに困っていたら手を差し伸べられるようなそんな職場にしたいです。」

《Fさん》

今年の5月から仲間入りしました。
繊細で思いやりが深く、いろんなことによく気付く人です。その分、疲れやすく、ストレスをため込んでいる事に気づかずにパンクしてしまうことが過去はあったそうです。
捉え方ひとつで変われるし、一緒にいる人で変われる。だから克服できるはずと可能性を感じ、何より彼の人柄に一緒に働きたいと思い、採用を決めました。

そんな矢先に大切なお母さまの容態が急変。お母さまは残念ながら天国に召されてしまいましたが、気持ちを切り替えて先日初出勤。初日はまず、「一日職場に居る事」を目標に働き無事達成！小さなステップをひとつずつ一緒に乗り超えていけたらと、これからに期待をしています。

★Fさんのコメント

「母の病気もある中で、採用面接前にお店の『たい焼き』を食べて笑顔になれました。今度は自分が沢山の『笑顔』をお届けできるよう日々成長していきます。」

【応援メッセージ】

一般社団法人　社会福祉学び支援協会
就労移行支援事業所スリーピースグループ
常務理事・施設長　瀧川昇三

皆さんの“働く”を、事業所のスタッフみんなで応援しています！

私たちは働くことに何らかの障害（うつや発達障害など）のある方が「就職をゴールにしない長期的に捉えた未来ある支援」という理念をもとに、就労支援を行っている事業所です。

「おめでたい」でのトライアル期間を終えた時、あまり主張をしない彼が「どうしてもこのお店で働きたい！」という熱い思いを伝えてくれる心温まるエピソードがありました。そのことに支援者である私たちも感動し、心から喜んだことを今でも忘れられません。

ここで働くことで、たい焼きを焼き、お客様にそれを振舞うという一連の経験を積むことにより、「働くことが楽しい」「できないこともチャレンジしたい」「自分にもできる」という感覚が芽生え、立ち振る舞いや言葉遣い、表情までもがどんどん素敵に変化をされています。

そんな折に、今回のプロジェクトでコロナ禍による過酷な環境で働く医療従事者を応援しようと思う全国の方々からの温かい“愛”を預かり、その “愛”を沢山のたい焼きに形を変え、それをお届けした先の医療従事者の方々を“愛”で笑顔が増えるという、素敵な“恩送り”プロジェクトに携わり、経験し成長することが、彼らにとって今後の人生を支える自信へと繋がっていくものと感じています。

このプロジェクトを沢山の方々に知って頂きたいので、私自身もそうですが、事業所のスタッフみんなで広報していきますので、ぜひ成功できますよう祈っております。

【資金の使い道】

医療従事者と障がい者支援センターへお届けするたい焼きとマスクバンド代、リターン用のたい焼き・トートバック・Tシャツの製作費に使わせいただきます。

お届けするたい焼き・マスクバンド：約35万円
リターン費用：約10万円
その他費用：約2.5万円
キャンプファイヤー様の手数料：約2.5万円

※マスクバンド購入先：HOWN　
　　　　　　　　　　　https://www.hown.jp/Goods/195583

【リターン】

・医療従事者の方々と障がい者支援センターへ、支援額に応じて、たい焼きとマスクバンドを直接お届けします。
・支援者の方々へは、支援額に応じて、お礼メッセージ、たい焼き２匹引替券、オリジナルトートバック、オリジナルTシャツ、おめでたい店内にお名前掲載のリターンをご用意しています。

【スケジュール】

～7/31　 クラウドファンディング終了
8/2～　　たい焼き順次、複数回に分けてお届け（焼いた当日にお届けします）
8/2～　　支援者の方々へ、たい焼き２匹引替券、トートバック・Tシャツ準備
8/9～　　リターン順次発送

【最後に】

ここで働くスタッフが自信をつけて、どこにいっても通用する「人財」に成長し、次のステップにつなげてほしい。
そんな想いと餡のたっぷり詰まった、たい焼き甘味処「おめでたい」のプロジェクトを、ぜひ応援してください！
よろしくお願いします。

【店舗の詳細情報】

たい焼き甘味処「おめでたい」
住所：大阪市北区中津5-1-2
電話：070-1815-1715
アクセス：JR大阪駅から徒歩10分
定休日：木曜日
営業時間：当面の間11:00～19:00

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。