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飲食店で使用予定だった希少柑橘が廃棄の危機‼

度重なる緊急事態宣言に伴う飲食店の休業・時短営業により、希少な柑橘が廃棄の危機にさらされております。廃棄処分にしたく無い‼という思いで、プロジェクトを立ち上げました。宜しくお願いします‼

現在の支援総額

936,550

234%

目標金額は400,000円

支援者数

234

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/27に募集を開始し、 234人の支援により 936,550円の資金を集め、 2021/07/07に募集を終了しました

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飲食店で使用予定だった希少柑橘が廃棄の危機‼

現在の支援総額

936,550

234%達成

終了

目標金額400,000

支援者数234

このプロジェクトは、2021/06/27に募集を開始し、 234人の支援により 936,550円の資金を集め、 2021/07/07に募集を終了しました

度重なる緊急事態宣言に伴う飲食店の休業・時短営業により、希少な柑橘が廃棄の危機にさらされております。廃棄処分にしたく無い‼という思いで、プロジェクトを立ち上げました。宜しくお願いします‼

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【ご挨拶】

はじめまして。私たちは、 "緑の里りょうくん"と申します。

宮崎県日南市の山間にて、柑橘類の生産を行っております。

多くの柑橘農家が集まるこの地区で、消費者に美味しい柑橘類を提供すべく

日々生産・管理に励んでおります。


【私たちがつくる柑橘】

ここ、"緑の里りょうくん"では年間を通して様々な種類の柑橘を生産しております。



その中でも、約10年前から力を入れているのが、このグレープフルーツ「月夜実」です。

当農園の面積の約半分は、グレープフルーツの樹が植えられております。

グレープフルーツと聞くと、「普通にスーパーでも買えるし、飲食店でも食べることができる。」

と思われた方も多いでしょう。

ただ、皆様が口にしている殆どのグレープフルーツは、海外からの輸入品です。

宮崎の豊富な太陽の恩恵を受けて育った当農園で作るグレープフルーツは、

全く違う美味しさ・感動を提供できる自信があります!


【こだわりの生産方法】

このグレープフルーツ「月夜実」は、すべて露地栽培にて生産しており、

自然環境の影響をダイレクトに受けながら育ちます。

そのため、外皮にはミツバチなどの虫が付けた足跡や、風になびく枝からついたキズが

残っている事がありますが、それは自然の恵みそのままを受けた美味しさのあかしです。

農薬を使えば、見た目も美しいモノを生産することは可能になりますが、

皮まで楽しめる安心・安全さに、純国産グレープフルーツの価値があると考えております。


そのため、当農園では出来る限り農薬の散布を減らした生産方法を採用しており、

出荷の際にも、輸入品に多い防腐剤やワックスは使わず消費者にお届けしております。


【本当に作りたいのは、明るい農業の未来】

通常、野菜や果物などの青果物は、傷ものや見た目の悪いものなど

規格外品となる商品を除いたものが市場で出回ります。

そのため、農家は規格外品とならない農産物を作ろうと努力を重ねるのですが、

当農園のように自然のままに育成している環境で

「見た目も味も良い果実」を作るには環境的にも、人的にも、経営的にも限界があります。


そのため、当農園では10年以上前から栽培過程における農薬や余計な手間を減らし、

「見た目よりも美味しさを重視」した育成に着手しております。

その上で、収穫物を青果だけではなく、業務用の果汁や果皮などの加工品に出荷することで、ジュースや菓子類、香料等への二次加工需要を高め、持続可能な農業となる事を目指しています。

これからも見た目の美しさと、美味しさが比例しない!というポリシーを訴え続けることで、農家が苦労してきた、規格外品問題の一助となればと思っております。

消費者の意識、そして農業のあり方を変えるべく、これからも私たちのやり方で持続可能な農業を追求して参ります。


【プロジェクトを立ち上げた経緯】

このように思いを込めて生産をしてきたグレープフルーツですが、

現在、約10トンのグレープフルーツが廃棄の危機に直面しております。

毎年完売御礼のグレープフルーツですが、

運悪く、昨年・今年はグレープフルーツの旬に緊急事態宣言が重なりました。

その為、多くの飲食店・加工業者からのオーダーがストップしてしまいました。

昨年は初めてのことに戸惑い、どうすることも出来ずに泣く泣く廃棄をしたのですが、

2年連続で廃棄をすることは当農園にとって耐え難いことです。

皆さまのお力をお借りし、1年かけて立派に成長してくれたグレープフルーツの行き場を確保したい‼

という一心で、今回のプロジェクトを立ち上げました。


【リターンのご紹介】

ご支援頂いた皆様には、当農園のグレープフルーツを召し上がって頂きたいと考えております。

《①グレープフルーツ詰め合わせ5㎏  ¥3,000(送料込み)》

《②グレープフルーツ詰め合わせ10㎏ ¥5,000  (送料込み)  》

《③グレープフルーツ詰め合わせ20㎏ ¥8,000 (送料込み)》


【資金の使い道】

皆さまからのご支援頂いた資金は以下のものに充てさせて頂きます‼

・グレープフルーツ代金

・送料

・CAMPFIRE 手数料

【最後に】

これからも皆さまに美味しい柑橘を届けられるように、

そして明るい農業の未来を作っていけるように頑張ります!

皆様のご支援お待ちしております!!


有限会社 緑の里りょうくん

TEL:0987-28-1126

MAIL:info@ryoukun-miyazaki.com

公式HP:https://www.ryoukun-miyazaki.com/


最新の活動報告

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  • 大変お待たせしました!新しいリターンの設定が完了致しました!!お待たせした皆様、誠に申し訳ございません。まだまだ、定価よりも大変お買い得価格で設定をさせて頂いております^^この機会に是非、純国産グレープフルーツをご賞味くださいませ!皆様からのご支援が力となっております。今後ともどうぞ、宜しくお願いいたします!! もっと見る

  • お世話になっております。この度、当初予定をしておりましたリターン数が多くの皆様のご支援のお陰で完売いたしました!!!心から感謝申し上げます。また、これからご支援を検討されていたお客様にはご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。只今、campfireの事務局様へ新しいリターンの申請をさせて頂いております。誠に恐れ入りますが、承認まで今しばらくお待ち頂ければと存じます。皆様のご協力のお陰でグレープフルーツのロスを着実に減らすことが出来ております。これからも暖かく見守って頂ければ嬉しく思います。今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。 もっと見る

  • ご支援頂いた皆様のお陰で、目標としていた数字を達成することが出来ました!!ひとえに皆様のご支援のお陰でございます。応援のメッセージに日々、勇気と力をもらっております。心から感謝申し上げます。ありがとうございます。まだまだ皆様へと食べて頂きたいグレープフルーツがございます。その為“緑の里りょうくん”のプロジェクトは、次の目標【80万円】に向けて邁進したいと思います!今後とも変わらぬご協力、応援をして頂ければ幸いでございます。皆様の期待にお応え出来るよう、これからも美味しいグレープフルーツ作りを頑張ります^^ もっと見る

コメント

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  1. 2021/07/02 12:27

    支援するにも商品が無ければどうにもなりませんね? どうすれば良いのでしょうか? 支援をお願いします。と言われてもこれではどうにもならないですよ。 早急の対処を願います。

    1. 2021/07/02 13:30

      コメント頂きまして誠にありがとうございます。 ご迷惑をおかけしておりまして、誠に申し訳ございません。 ただいまCAMPFIRE事務局の方に、新しいリターンを掲載することを 依頼しております。 誠に恐れ入りますが、今しばらくお待ち頂ければ幸いです。 何卒宜しくお願いいたします。


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