この度は300名を超えるご支援者様に支えられ無事に目標達成する事が出来ました!昨年も開催しました北海道産ミルクを救いたいクラムチャウダープロジェクト!https://camp-fire.jp/projects/view/593459特に大人気なのが、手作り自家製ポークシチューとのセットリターンです!お肉の値段も上がってる中で贅沢にも大ぶりのお肉をごろごろ詰め合わせました!最高級の黒豚肉をじっくりと窯で下茹でした後自家製のデミグラスソースで軽く味付け真空冷凍させた、手間暇かけた逸品です!お家で湯煎してお召し上がり頂いた際に丁度いい感じの火加減になる様に茹で時間なども試行錯誤しております!残り1日となりましたがぜひ!まだまだ募集しておりますのでどうぞよろしくお願い致します!北海道産ミルクを救いたいクラムチャウダープロジェクト!https://camp-fire.jp/projects/view/593459
いつも多くのご支援誠にありがとうございます!前回皆様にご支援頂きました北海道産ミルクのクラムチャウダープロジェクト今回、第二弾開催中です!【行き場を失った北海道産の絞りたて特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!】https://camp-fire.jp/projects/view/593459お陰様で239名の方にご支援頂き無事に目標達成させて頂きました!今回も使用する北海道産ミルクは業務用の特濃ミルクとなります!値段も通常のミルクの2.5倍程するミルクですが今回はこちらのミルクのみを使用しています作業はすべて手作りで行っております。牛乳の火加減や使用している白ワインのアルコールを飛ばしつつ香りを残すのが非常に難しく、熟練の職人と何度も調整しております!なかなかお家でクラムチャウダーを食べる機会も無いと思いますが一食の小分けになっておりますのでちょっとした間食などにもいかがでしょうか?どうぞよろしくお願い致します!【行き場を失った北海道産の絞りたて特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!】https://camp-fire.jp/projects/view/593459
いつも応援誠にありがとうございます!この度北海道産ミルクチャレンジとして行き場を失った北海道産の絞りたて!特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!プロジェクト第二弾!https://camp-fire.jp/projects/view/593459本日より開催致します!3月から5月は北海道産ミルクの最盛期今年もコロナの影響が残る中、牛も生き物なのでミルクの量を減らしてという事も難しい状況です・・・家で牛乳全く飲まないよって方も多いと思いますが今回特別な特濃ミルクを使ったクラムチャウダー野菜もたっぷりで小腹が空いた時などにもおすすめです!今後も1度だけでなく、継続して支援が続く取り組みを行って参りますお気づきの点は遠慮なくメッセージ頂けたらと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。行き場を失った北海道産の絞りたて!特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい!プロジェクト第二弾!https://camp-fire.jp/projects/view/593459