博多名物が激突!「博多名物 元祖肉肉うどん」 VS「極限25倍激辛明太子 」をお届け!
地上波でしょうが芸人も絶賛!博多名物 元祖肉肉うどん!
超急速凍結機(ショックフリーザー)技術により店舗の肉肉うどんをそのまま、冷凍!
店舗の肉肉うどんを「そのまま」お届け!が可能に!
今までは、空港やお土産店用に「肉肉うどんの味を再現した別のうどん」でしたが
マイナス40℃の超低温の冷気を芯まで一気に到達させる特殊技術ご家庭で解凍するだけで、そのままお召し上がり頂けます!
このように今までのものと全く違うものができました!
スープも全く違います!
今まで実現不可能だった、店舗と全く同じ味を再現することができました!
・店舗と同様の工程でスープを仕込み、出来上がったスープをすぐに真空パック、急速冷凍をする事でお店と全く同じ味のスープをお楽しみ頂ける商品の開発に成功。
・麺、スープ、生姜、お肉は全てお店と同じものを使用。
・スープ、生姜、お肉を湯煎する鍋、麺を湯がく鍋の2つの鍋を用意するだけで、お家でお店を同じ味の肉肉うどんが簡単にいつでも食べられる
「体調が悪ければ悪いほどうまいっ!byしょうが芸人」
肉肉うどんならではの、ゴロゴロ肉をお楽しみ下さい!柔らかい肉の塊が、、、存在感たっぷりです!とろっとろ、やわらかく、ホロホロして美味しい。
大ぶりのお肉がゴロゴロ入って食べごたえあります。トロトロで柔らかく、ゴロッとした肉・・・口に入れた瞬間、ホロッと解ける・・・最高です!
見た目の黒さ、濃さはうどんのスープと思えないインパクト!肉から脂が溶け出て甘みが加わった濃いめのスープです。濃い醤油ベースで、出汁の風味もしっかりしており生姜との相性がバツグンです!
このスープだから、太めの麺と相性がバツグン!醤油の香りと肉の甘味と生姜が混ざって最高です!甘辛で強めの味わいの濃厚な醤油ベース。醤油の旨味と甘味がしっかり効いてます。濃いめだから、生姜がマッチします。
濃いスープと相性よく、体を温めてくれます。全体に広がる生姜の風味がたまりません。
スープと肉のこってり感をいい感じに生姜が締めてくれます。パンチがあり、たっぷり入れるとあっさりになります。
肉肉うどんはお店でも「しょうが」が大人気のポイントです!
こだわりのコク旨、国産の特別な生姜「黄色生姜」を使用!
生姜特有の辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が、従来の生姜より多く含まれています!さらに、従来の生姜より繊維が少ないので、肉肉うどんによく馴染み、美味しく頂けます!
入れすぎ注意!!味変に抜群!ガラッと味が変わります。
パンチがあり、とても美味しくなります。味がバリッと引き締まるからクセになる。他の唐辛子では満足できなくなります!
コロナの影響で来店できないお客様の為に何かできないか・・・スタッフ全員で知恵を出し合い、最新の冷凍技術でようやく完成したのが、
この超速凍結「肉肉うどん」です!
是非、CAMPFIREで最新公開されるこの味をお召し上がり下さい!
辛すぎ!のクレームは受付けません!製造限界!極限25倍激辛明太子
職人たちもゴーグルを付けて作業していても、これ以上は目がやられてしまう程の唐辛子限界量!
YouTuberは絶対に食べないで下さい!ヤバ過ぎて放送になりません!!
工場で製造できるMAXの辛さを実現!
工場長もこれ以上は勘弁してくださいと泣いて懇願した、リアルに地獄の激辛明太子がこの地上に誕生!
なんと、、その辛さ普通の辛子明太子の倍!25倍!!これだけでヤバいのは想像できると思います。
元々、肉肉うどんには「デンジャー唐辛子」がお店に置いてました。実はこの唐辛子、辛いものが好きなお客様にかなりの人気で以前から特別な商品にしてほしいとのリクエストが多かったのでデンジャー唐辛子で、博多名物の「辛子明太子」を作りました!是非、この衝撃の美味しさをお楽しみ下さい!
地元福岡の明太子メーカーさんと「博多名物 元祖肉肉うどん」がコラボして明太子を開発!
鮮度の良いスケソウダラの卵だけを使用!しっかり漬け込み、マイナス50℃の冷凍システム「3Dフリーザー」で出来立ての味をそのまま閉じ込めました!
使用しているスケソウダラの卵は、贈答品クラスの卵を使用!卵1粒1粒の食感をお楽しみいただけます。
肉肉うどんで使用しているデンジャー唐辛子を使用!辛すぎ注意!辛さに強い自信のある方のみお召し上がり下さい。辛さによる体調の変化等については自己責任でお願い致します。
※現時点(2021年6月時点)では福岡で一番辛い明太子と自負しております。
さらに!食べ比べて楽しめる3種類をご用意!
見た目は「過激辛明太子」と同じですが、辛さは普通の明太子の5倍です。
うまみ出汁に漬け込むのですが、その辛さの濃度が違います。
「過激辛明太子」はメチャクチャ辛い濃度のうまみ出汁に漬け込んでいます。
デンジャー唐辛子に使う通常の5倍の唐辛子「GEN」を超えた25倍の「GEN KANSHI」を使っています。
是非、食べ比べてを楽しんで頂ければ幸いです。
「生姜(ジンジャー)明太子」肉肉うどんで使用している国産生姜を使用した明太子です。生姜と明太子の相性は抜群!新発見の美味しさです!
生姜と明太子をうまく混ぜるには、くずし明太子にする必要がありました。
美味しさのためにくずした、特別な明太子です。
※生姜明太子は在りそうでなかった明太子!Googleで「生姜明太子」と検索をしてもこのような商品はヒットしません。
自宅グルメを食べ比べて楽しもう!特別企画をご家庭にお届け!
肉肉うどんでは、雰囲気を楽しんで頂くために、なりきりアイテムをご用意しました!
これがあれば気分は肉肉うどんオーナー!自宅グルメを食べ比べて楽しんで下さい!
・肉肉うどん前掛け
・家族と一緒に!仲間と一緒に!Instagramの自慢に!動画配信のネタに!
使い方はあなた次第!!
<リターンについて>
[先着限定 10セット 約25%OFF !]
■価格:15,290円(税込):定価20,393円×約25%OFF
【超早割】食べ比べ明太子3種&肉肉うどん+なりきりアイテムパーフェクトセット
■お届け内容
・食べ比べ明太子3種×1個/・肉肉うどん5食セット×1個/・デンジャー唐辛子×1袋/・肉肉うどん前掛け×1着/・肉肉うどんどんぶり×1個
(※食べ比べ明太子3種のパッケージデザインは変更になる事があります。)
[先着限定 20セット 約 25%OFF !]
■価格:8,108円(税込):定価10,740円×約 25%OFF
【超早割】食べ比べ明太子3種&肉肉うどんセット
■お届け内容
・食べ比べ明太子3種×1個/・肉肉うどん5食セット×1個/・デンジャー唐辛子×1袋
(※食べ比べ明太子3種のパッケージデザインは変更になる事があります。)
[先着限定 50セット 約 15%OFF !]
■価格:9,138円(税込):定価10,740 円×約 15%OFF
【早割】食べ比べ明太子3種&肉肉うどんセット
■お届け内容
・食べ比べ明太子3種×1個/・肉肉うどん5食セット×1個/・デンジャー唐辛子×1袋
(※食べ比べ明太子3種のパッケージデザインは変更になる事があります。)
[先着限定 100セット 約 10%OFF !]
■価格:9,653円(税込):定価10,740円×約 10%OFF
【特別価格】食べ比べ明太子3種&肉肉うどんセット
■お届け内容
・食べ比べ明太子3種×1個/・肉肉うどん5食セット×1個/・デンジャー唐辛子×1袋
(※食べ比べ明太子3種のパッケージデザインは変更になる事があります。)
[ 約 15%OFF !]
■価格:4,749円(税込):定価5,592円×約 15%OFF
【特別価格】食べ比べ明太子3種セット
■お届け内容
・食べ比べ明太子3種×1個
・デンジャー唐辛子×1袋
(※食べ比べ明太子3種のパッケージデザインは変更になる事があります。)
[ 約 15%OFF !]
■価格:5,856円(税込):定価6,879円×約 15%OFF
【特別価格】肉肉うどん&デンジャー唐辛子セット
■お届け内容
・肉肉うどん5食セット×1個
・デンジャー唐辛子×1袋
[ 約20%OFF !]
■価格:4,633円(税込):定価5,792円×約20%OFF
【特別価格】・肉肉うどん前掛け×1着
■お届け内容
・肉肉うどん前掛け×1着
[ 20%OFF !]
■価格:3,925円(税込):定価4,891円×20%OFF
【特別価格】・肉肉うどんどんぶり
■お届け内容
・肉肉うどんどんぶり×1個
<私たちについて>
今から40年以上前、北九州は小倉を発祥の地として、一部の地域でしか食べられていなかったうどんが博多で進化し広まりました。
おかげさまで本店のある福岡7店舗をはじめ、九州各県の各店舗好評をいただいております。どの店舗にいっても安定・安心の味が楽しめるように。また各店舗の特徴を活かした店づくりを行っています。
今回コロナの影響で普段通りの店舗営業ができない中、お客様に美味しい幸せを届けるために、CAMPFIREでのクラウドファンディングをスタートしました。
是非、多くの方に味わって、楽しんで頂き、少しでも多くの方が笑顔になればと願っています。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
※掲載中の画像や動画の掲載権利は弊社にあります。無断転載を禁止致します。各メディアご担当者様はメッセージにてお問い合わせ下さいませ。
最新の活動報告
もっと見る【感謝】プロジェクト終了のお知らせ(本当にありがとうございます)
2021/11/01 13:18日頃より、多くのご支援ありがとうございます。10/31 23:59を持ちまして、今回のプロジェクトは終了致しました。皆様のおかげで達成率480%を超えるご支援を頂くことが出来ました。本当にありがとうございました。工場の完成に時間がかかっており、商品のお届けにつきましては12月中旬頃の予定となっております。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。スタッフ一同、しっかりと責任を持って生産を進めてまいります。引き続き、本プロジェクトをどうぞよろしくお願い申し上げます。肉肉うどんスタッフ一同 もっと見る
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