Senchaism茶葉 (50g) THE FIRST + お礼の手紙 静岡県の丸子にしかない、インドの遺伝子が入った茶の木の品種、近藤早生で作られた珍しい煎茶です。 ライラックを思わせるような香りにしっかりした渋みのパンチを併せ持っています。 冷水でも温かく淹れても美味しく、楽しみ方の幅がとても広く、シングルオリジンのお茶の世界を探検し始める良い出発点となります。

サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定） + お礼の手紙 書籍について A beginner's guide to Japanese Tea は、ブレケル・オスカルによる記念すべき海外では初めての英語での書籍出版となります。 出版社は、日本文化などを中心に東洋についての書籍で有名なアメリカのTuttle社です。 写真が多く、産地から種類、そして淹れ方まで細かく記載されている日本茶の入門書です。 リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。 書籍の目次 第1章：What is Japanese Tea? 第2章：What Gives Japanese Teas Their Distinctive Flavors? 第3章：Single Estate Japanese Teas 第4章：Japan’s Main Tea Growing Regions 第5章：How to Brew Japanese Tea 第6章：Japanese Teapots

Vintage日本茶セット + お礼の手紙 通常は市場に出回らない、5年ほど熟成させた非常に貴重な日本茶です。 青々しい香りが落ち着き、通常味わえない香味を醸し出す煎茶となります。 日本茶との付き合いが長い方や、他にない味わいを体験してみたいという方にもおすすめです。 本セットには2種類が20gずつ含まれております。在庫の関係上、産地や品種の組み合わせが個人によって異なる場合がございます。予めご了承ください。

蓋置 + サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定）+ お礼の手紙 蓋置は、滅多に見かけないレアな道具なのですが、使い始めたら欠かせないアイテムの一つです。 私のセミナーでもよく、「何のために使うのですか？」「どこで買えるのですか？」と多く質問をいただく道具でもあります。 今回は特別に、藻掛けのデザインでご用意します。藻掛けとは名前の通り、窯で器を焼く際、表面に散りばめた海藻を高温の窯の中でガラス化させ、美しい模様を作り出す技法のことです。自然の素材を用いているので、一つとして同じ柄にはなりません。 蓋置の良さは、安心して蓋を置けるだけではなく、全体的な雰囲気にも貢献し、茶器のセットに個性も与えてくれるところにあります。1つ持っておくと、お茶の時間がより一層特別に感じられるアイテムです。 蓋置があってこそ、お茶を淹れるセットは完成します。 ＜書籍について＞ A beginner's guide to Japanese Tea は、ブレケル・オスカルによる記念すべき海外では初めての英語での書籍出版となります。 出版社は、日本文化などを中心に東洋についての書籍で有名なアメリカのTuttle社です。 写真が多く、産地から種類、そして淹れ方まで細かく記載されている日本茶の入門書です。 リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。 書籍の目次 第1章：What is Japanese Tea? 第2章：What Gives Japanese Teas Their Distinctive Flavors? 第3章：Single Estate Japanese Teas 第4章：Japan’s Main Tea Growing Regions 第5章：How to Brew Japanese Tea 第6章：Japanese Teapots ＊イメージ写真となります。蓋置は手作りですので、実際の形や外観などはものによって異なります。 ＊急須は、本リターンに付きません。予めご了承ください。

常滑焼 秋景作の湯呑み（一個） + Vintage日本茶セット + サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定） + お礼の手紙 加藤一房（秋景）さんは、私の気に入りの職人の一人です。急須はとても使いやすく、デザインも形も色合いも幅が広く、10年ほど前から愛用して来ました。ここ数年は、嬉しいことに湯呑みのコレクションも種類がより豊富になり、いつも飲んでいる大好きな日本茶をさらに美味しく感じさせてくれます。 このリワードの湯呑みは、私も使っている練り込みと呼ばれる作りです。 手に持った時にしっくりと肌に馴染む感覚と、お茶の香りが立ち上りやすい構造になっています。 そして何より、土の色の違いによって木目を表現したデザインは、世界に一つとして同じものがありません。自然から着想を得た美しい模様をぜひお茶とともにお楽しみください。 ＜Vintage日本茶セットについて＞ 通常は市場に出回らない、5年ほど熟成させた非常に貴重な日本茶です。 青々しい香りが落ち着き、通常味わえない香味を醸し出す煎茶となります。 日本茶との付き合いが長い方や、他にない味わいを体験してみたいという方にもおすすめです。 本セットには2種類が20gずつ含まれております。在庫の関係上、産地や品種の組み合わせが個人によって異なる場合がございます。予めご了承ください。 ＜書籍について＞ リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。 書籍の目次 第1章：What is Japanese Tea? 第2章：What Gives Japanese Teas Their Distinctive Flavors? 第3章：Single Estate Japanese Teas 第4章：Japan’s Main Tea Growing Regions 第5章：How to Brew Japanese Tea 第6章：Japanese Teapots ＊イメージ写真となります。湯呑みは手作りですので、実際の形や外観などはものによって多少異なります。 ＊急須は、本リターンに付きません。予めご了承ください。

お茶会 + Vintage日本茶セット + サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定）+ お礼の手紙 都会の喧騒と時間の流れを忘れさせてくれる東京日本橋にある秘密の茶室で、作法を気にせずにリラックスしたひとときを過ごして頂けます。ブレケル・オスカルと店舗 IPPUKU&MATCHAのコラボでシングルオリジンの煎茶の個性豊かな世界、そして単一農園の宇治抹茶の特徴を最大限に活かした洋菓子を楽しんで頂けるフルコースとなります。4名様までお席のご用意ができますので、おひとりさまは勿論、ご友人や大切な方と一緒にゆったりとお茶の時間をお楽しみください。 有効期限：2021年10月1日から6ヶ月間　場所：東京日本橋 IPPUKU&MATCHA ※メールにて個別にご相談の上、期間内にて実施日の日程調整をいたします ※交通費は自己負担となりますので、予めご了承ください。 ＜Vintage日本茶セットについて＞ 通常は市場に出回らない、5年ほど熟成させた非常に貴重な日本茶です。 青々しい香りが落ち着き、通常味わえない香味を醸し出す煎茶となります。 日本茶との付き合いが長い方や、他にない味わいを体験してみたいという方にもおすすめです。 本セットには2種類が20gずつ含まれております。在庫の関係上、産地や品種の組み合わせが個人によって異なる場合がございます。予めご了承ください。 ＜書籍について＞ A beginner's guide to Japanese Tea は、ブレケル・オスカルによる記念すべき海外では初めての英語での書籍出版となります。 出版社は、日本文化などを中心に東洋についての書籍で有名なアメリカのTuttle社です。 写真が多く、産地から種類、そして淹れ方まで細かく記載されている日本茶の入門書です。 リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。

平型急須（藻掛け・磯部輝之作） + Vintage日本茶セット + サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定）+ お礼の手紙 私が普段から愛用している平型急須の中から、今回のリターンでは「藻掛け」のデザインをセレクトしました。 藻掛けとは名前の通り、急須を焼く際、表面に散りばめた海藻を高温の窯の中でガラス化させ、美しい模様を作り出す技法のことです。自然の素材を用いているので、一つとして同じ柄にはなりません。 平型の急須は使い勝手が良く、狙った味にお茶を淹れやすいのが特徴です。常滑焼をはじめとする日本の炻器（せっき）の急須は、お茶の渋みをほどよく吸着してくれるおかげで、お茶の味がまろやかになります。高級煎茶をさらに美味しく味わうことが出来る特別な急須が、あなたのお茶時間をより豊かにしてくれることでしょう。 こちらは60年以上急須を作ってきた磯部輝之さんによる一つ一つハンドメイドによってできた作品になります。 磯部さんは愛知県の常滑焼の担い手として名高い作家の一人です。ここ数年は、テレビやラジオなどで紹介されてきた「平型急須」で多くの日本茶愛飲家に知られてきました。おしゃれな器として際立ちながら、すべての作品は一つ一つ丁寧に作られ、お茶を淹れる道具としての機能性も一切妥協していません。 磯部輝之さんの急須は、すべては手作りなので、急須によって模様がそれぞれ異なり、すべての作品は世界に一個しかない希少なものとなります。皆さまの生活に豊かさを与えてくれる相棒になれたら幸いです。 ＜Vintage日本茶セットについて＞ 通常は市場に出回らない、5年ほど熟成させた非常に貴重な日本茶です。 青々しい香りが落ち着き、通常味わえない香味を醸し出す煎茶となります。 本セットには2種類が20gずつ含まれております。在庫の関係上、産地や品種の組み合わせが個人によって異なる場合がございます。予めご了承ください。 ＜書籍について＞ リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。 ＊イメージ写真となります。急須は手作りですので、実際の形や外観などはものによって多少異なります。 予めご了承ください。

お茶会（4名様まで）+ 平形急須（藻掛け・磯部輝之作） + 蓋置 + Vintage日本茶セット サイン入りの書籍「A beginner's guide to Japanese Tea」（英文・9月発売予定）+ お礼の手紙 都会の喧騒と時間の流れを忘れさせてくれる秘密の茶室で、作法を気にせずにリラックスしたひとときを過ごして頂けます。店舗 IPPUKU&MATCHAとのコラボでシングルオリジンの煎茶の個性豊かな世界、そして単一農園の宇治抹茶の特徴を最大限に活かした洋菓子を楽しんで頂けるフルコースとなります。4名様までお席のご用意ができますので、おひとりさまは勿論、ご友人や大切な方と一緒にゆったりとお茶の時間をお楽しみください。 有効期限：2021年10月1日から6ヶ月間　場所：東京日本橋 IPPUKU&MATCHA ※メールにて個別にご相談の上、期間内にて実施日の日程調整をいたします ※交通費は自己負担となりますので、予めご了承ください ＜急須について＞ 私が普段から愛用している平型急須の中から、今回のリターンでは「藻掛け」のデザインをセレクトしました。 表面に散りばめた海藻を高温の窯の中でガラス化させ、美しい模様を作り出す技法です。 60年以上急須を作ってきた磯部輝之さんによるハンドメイドの作品になります。 磯部さんは愛知県の常滑焼の担い手として名高い作家の一人です。デザイン性も高く美しい器として際立ちながら、お茶を淹れる道具としての機能性も一切妥協していません。 手作りなので、急須によって模様がそれぞれ異なり、すべての作品は世界に一個しかない希少なものとなります。皆さまの生活に豊かさを与えてくれる相棒になれたら幸いです。 ＜蓋置について＞ 急須の蓋置は、滅多に見かけないレアな道具なのですが、使い始めたら欠かせないアイテムの一つです。 ＜Vintage日本茶セットについて＞ 通常は市場に出回らない、5年ほど熟成させた非常に貴重な日本茶です。 本セットには2種類が20gずつ含まれております。産地や品種の組み合わせが個人によって異なる場合がございます。予めご了承ください。 ＜書籍について＞ リターンの書籍は、サイン入りの書籍となります。宛名の記載を希望される方は、備考欄にご記入ください。