鹿児島県いちき串木野市の名産の「サワーポメロ」を使用した新たな料理「サワーポメロ焼きしゃぶステーキ」を全国の皆様にお届けし、「サワーポメロ」をさらに広く知っていただきたい！そしてこの「サワーポメロ焼きしゃぶステーキ」を新たな名物として育てる為にみなさまに食べて頂きたい、応援頂きたい！