2021/07/20 20:30
そのまま、お召し上がりいただいても美味しい和テリーヌ(味噌漬け)ですが、お料理にちょっとのせたりしてもいつもと違った味でお楽しみいただけます!!
例えば、カルパッチョ
画像はタイとサーモンですが、ヒラメやマグロの赤身、などと一緒にあん肝感覚でお召し上がりいただきますとフォアグラの濃厚なコクが口いっぱいにひろがり、味噌の風味があとを追いかけてきて
ワインや日本酒が呑みたくなります!!(もちろん、ご飯でも)
ふわっとろのオムレツの上にのせるのも美味しいでしょうし、色々と想像はひろがりますっ!!
あなただけのレシピでアレンジしてみてくださいね