2021/08/25 17:24
この度は多くのご支援誠にありがとうございました!
最高に美味しい生ハムをたくさんの人に食べて頂きたい
世界1の生ハム生産国スペインの3世代続く農場を支援したい
そんな思いで始めさせて頂きました、今回のプロジェクトですが
こんなに沢山の生ハム好きの方にご支援頂き大変うれしく思います!
日本で販売されている生ハムしか食べたことがなかった私ですが
調味料に漬け込んで、熟成させない生ハムと
スペインの塩だけで何年も熟成庫で熟成させた生ハムは
まったくの別物と考えています
もちろん現地で切りたてを食べるのには勝てませんが
中々スペインに行けない中、少しでも本物の生ハムを体験していただき
落ち着いたころに思いっきりスペインに行ってみたい
そう感じて頂けたら幸いです
残り僅かですが、どうぞよろしくお願いいたします!