こんばんは、ダイナマイト関西の小鉄です。

クラウドファンディングもいよいよ残り４日となりました...これまでに70名以上の方にご支援をいただき、ありがとうございます!!

10年前に縁もゆかりもない、知り合いもいない権堂アーケードにやって来て、たまたま空いてた6坪の店を借りて...

最初はどうせすぐに潰れるよ‼とか言われてましたが...なんとか10年友達やお客さん本当に色々な方々のお世話になりながら現在までやらせていただいております...ほんまに感謝感謝感謝です...

昔からそうなんですが常になんかおもろい事ないかな⁉したいな⁉って考えているんですが...2年ほど前からキッチンカーって面白そうやな‼って思い始めて...

そう思ってたら、たまたま友達の駐車場にキッチンカーが使われず置いてあることがわかり、同時に地元のJリーグチームの試合会場で出店できることになり、周りの飲食店の先輩や仲間がアドバイスくれたり、お客さんの企業の社長さんや偉いさんたちが出店場所を提供してくれたり紹介してくれたり...お世話になりっぱなしでキッチンカー事業がスタートしました。

キッチンカーをやっていて、ふと思ったことがあります...今は地元のスポーツチームを応援しながら出店してるけど、もっと大きなトラック改造してキッチンカーやったら、アウェイの試合会場で長野の食材紹介しながら長野のスポーツチーム応援出来るやん‼...全国47都道府県で出店出来るやん‼...海外にも...と妄想込みで考えてみたり...

先日の活動報告でも書きましたが、全国で災害が起きた時にはいち早く。駆けつけて被災者さんやボランティアの方達に温かい料理でお腹を満たしてもらえる後方支援にも活躍出来るやん‼

そして最近、特に考えているのが未来を背負って立つ子供達に食事で何か出来ないか、例えば少年スポーツ団の練習場や試合会場で料理を振る舞えないか、子供食堂のように本当にお腹をすかせた子供達に美味しい食事を提供したいと思います‼

他にもやりたいことがいっぱいあって、今回のキッチンカーのプロジェクトをYouTubeを使って発信したいと思っています。皆様からいただいた御支援を元にトラックを買いに行くところから、トラックの改装、全国の出店場所からの色々な情報発信をYouTubeでやっていけたらと思っています。

兎に角あともう少しですが、御協力&御支援よろしくお願いいたします。必ず皆さんとおもろいことやっていきます。