私たちは刃物で有名な町の岐阜県関市に2007年創業しました。

代表が大手自動車メーカーのデザイン出身ということから、業務として製品の企画から、デザイン、試作開発、製作までを手がけております。

これまで主にコンセプトカーやプロダクト、アミューズメント施設等、幅広い分野で製作を請け負ってきました。

今回は刃物メーカー様ご協力のもと、このプロジェクトを立ち上げました。

ブレードには超高級のステンレス粉末鋼（スーパーゴールド２）を採用。非常に高いレベルの切れ味をもつ刃物材で、刃持ちも優れている一方、入手が困難で高価な面もあります。

64層のダマスカス材を独自の方法で一本一本鍛造することで、強靭さとしなやかさを両立し、二つとない美しい乱れ模様と波紋を表現しています。

焼入れも専門業者のもと、高度な最新技術で行っております。

柄はハイグレードな本紫檀を削り出してオイル仕上げ、金具は軽量化のためにジュラルミンを1個ずつ３D加工しています。

すべての部品は通常のカシメではなくネジにて締結しており、半永久的にお使いいただける仕様となっています。

【デザイン】

和（人と人を繋ぐ）を繋ぐという思いから、唐草をモチーフに、今までにないシースルーエングローブをブレードに施しています。

流れるような優美さを持たせるために、金具にはシェルをイメージした立体を表現。

模様が薄く繊細なため、割れを防ぎながら強度を維持し、焼入れ、研ぎ、磨きなどを行うには、高度な技術が求められます。

トライ＆エラーを繰り返し、ようやく実現することが出来ました。

【特別な包丁にはケースにもこだわりを】

世界三大銘木であるウォールナット材を削り出し、高級感あふれる専用のケースを製作しました。

オイルフィニッシュ仕上げで、時間の経過や磨くことで表情が変わる楽しみも感じていただけます。

【よく切れる包丁は力がいらない】

複数の女性に実際に使ってもらい、扱いやすく疲れない最適な重量にまとめました。

”魅せる包丁”

こちらの製品は写真では表現しきれない唯一無二の包丁になっていると私たちは思っております。

”特別な時に”　”特別な人と”　”特別な人へ”という想いがこの包丁には詰まっています。

しかし、材料の入手が難しく、製作にも高度な技術が必要なことから、量産が難しいため、今回は期間限定での提供という形にしました。

当クラウドファンディングでは、包丁Miwakuに加えて、自社新商品のマルチトングをリターンとして設定しています。

フライ返し、フォーク、トング、栓抜きと、マルチな使い方で大活躍します。住まいのキッチンはもちろん、キャンプやBBQでもお使いいただけます。

以下の動画で、マルチトングの分解＆組み立てを紹介しています。

【商品概要】

全幅：59mm
全長：227mm（折りたたみの状態）
全長：290mm（トングの状態）
重量：262g

当社は刃物の名産地、岐阜県関市にあり、ある時、こんな声を耳にしました。

「今までにない包丁がほしい」

現在、市場を見渡せば包丁はどこにでもあります。しかし、そのほとんどは「切る」という実用性にフォーカスしたものです。

それ以外の価値をもつ商品は決して多くありません。

そこで、

「切るという実用性だけでなく、ハイセンスな非日常感や特別感を楽しめる嗜好品としての価値も加えられないだろうか？当社のデザイン技術で、お客様により喜んでいただける唯一無二の製品を作れないだろうか？」

という考えを経て、「魅せる包丁」というコンセプトが生まれました。

そして、このコンセプトのもと、最高の素材と一流の職人技術に、新しい世界観をもつデザインを融合させ、数々の試行錯誤の末、私たちはこの「Miwaku」を完成させました。

包丁としての存在を超えて、圧倒的な機能性とデザイン性から心を豊かにする商品。使う、もらう、贈る、所有することで喜びにつながる商品となるような願いがこめられています。

包丁である以上、切れるのは当たり前。

それ以上の価値とこだわりが詰まった「デザイン」をあなたのもとへ―

今までにない包丁体験を―

こちらのMiwakuは定価120,000円（税込）のところ、当プロジェクトでは100,000円（送料・税込）に設定しております。

多くの人が「包丁にしては高い」と思われるかもしれません。

しかし、これは私たちが「オンリーワン」を目指して、妥協せずこだわり抜いた故の価格です。 

超高級グレードの素材と技術をふんだんに使用しており、所有していただければ、他には類ををみない当別な一品であることがお分かりいただけると思います。

【木箱】

全長：350mm

全幅：90mm

高さ：26mm

重量：615g

【包丁本体】

全長：298mm

全幅：52mm

重量：166g

刃渡り：175mm

※柄と収納ケースについては、天然の無垢材を使用しているため、木目や色合いが製品によって微妙に異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

※正当な理由なく刃物を携帯する行為は、銃砲刀剣類所持等取締法第22条及び軽犯罪法第1条第2号により禁止されています。また、18歳未満の方は本プロジェクトを支援することはできません。

・メンテナンスはどうしたらいいですか？

切れ味が鈍ってきましたら、市販の砥石やシャープナーをお使いください。

・食洗機には対応しますか？

グリップ部分には天然の木材を使用しているため、食洗機には入れないでください。

・どうやって洗浄したらいいですか？

ご使用後は柔らかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い、よく水洗いした後、水分を拭き取り乾燥させてから収納してください。

・左利きでも大丈夫ですか？

問題なくお使いできます。

・保証はどうなっていますか？

保証に関してはご購入後１年間が保証期間となっております。万が一、弊社の製造上の不具合と見受けられる不具合を発見した場合は、ご使用なさらずに弊社お客様相談窓口まで至急ご連絡ください。修理または良品との交換などの対応をさせていただきます。

2021年7月　プロジェクト開始

2021年8月　プロジェクト終了、商品生産開始

2021年9月中旬　順次商品発送開始

※60本完売次第、プロジェクトは終了とさせていただきます。

※生産状況によって発送が前後する可能性があります。

岐阜県関市のデザイン開発試作会社D Artです。

当社は自動車をはじめ未来の乗り物や、日用品から特殊建造物まで、様々なものを大手企業の裏方としてデザインし、試作開発してきたデザイン技術企業です。

理念である“人に夢と笑顔を”をめざし、自社の強みであるデザインをいかした、よりダイレクトに感性に響く製品開発を追求しています。

岐阜県関市は日本有数の刃物の町として繁栄してきました。

現在では機械化が進んでいますが、それでも最終的な製品のクオリティは人の技術に大きく左右されます。しかし、近年は海外とのコスト競争、跡継ぎ問題などもあり、職人の高齢化が進んでいます。

今まさに、純日本産の製品は危機的状況にあるといえます。

私たちは業界活性につながる新しい価値と製品を出すことで、こうした日本の産業の問題に一石を投じようと考え、このプロジェクトを立ち上げました。

このプロジェクトを立ち上げる最中、私たちは既に次、またその次の新しいモノづくりへと動き始めています。

今回のプロジェクトの収益は次回以降の製品開発費とクラウドファンディング費へと充てられます。

モノづくりを通じて、人に夢と笑顔を―

◯ 販売事業者名： 株式会社 D Art
◯ 事業者の所在地：〒501-3264岐阜県関市池尻1684-5
◯ 事業者の連絡先：
Tel: 0575-46-7027
メール: info@d-art.jp
※こちらでは当該製品に対するお申し込み、質問等は受け付けておりません。

◯ 商品の販売価格・役務の対価：各リターン記載のとおり
◯ 対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり
◯ 申込期限：当ページ記載のプロジェクト終了期限どおり
◯ 代金の支払時期： 各プロジェクトが募集期間内に成立した時点で、支援金の決済が行われます。コンビニ払いは、コンビニエンスストアで所定の方法により支払いが完了した時点で、決済が行われます。銀行振込(ペイジー払い)は、ATMまたはネットバンキングにて所定の方法により支払いが完了した時点で、決済が行われます。auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPal、FamiPay、PayPayは、各決済画面により支払いが完了した時点で決済が行われます。

 ◯ 支払方法： クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）/コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）/銀行振込（銀行ATM・ネットバンキング）/auかんたん決済/ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い/ドコモ払い/PayPal/FamiPay/PayPay。お支払いの手数料に関して、コンビニ払いの場合 350円（税込）が、お客様のご負担となります。また、銀行振込ご利用の場合は、所定の振込手数料がお客様のご負担となります。

◯ 商品引渡しまたは役務提供の時期：各プロジェクトが募集期間内に成立した場合のみ、支援金の決済が行われ、約定されたリターンを得る権利が発生します。なお、リターン毎の発送（履行）時期は各プロジェクトの記載・連絡に準じます。諸般の事情により遅延・遅配が生じる場合は、プロジェクトオーナーより記載・連絡されるものとします。

◯ キャンセル・返品： 利用規約記載のとおり、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。 ※上記以外の事項に関しては、お取引の際に請求があれば遅延なく提示いたします。