コロナの影響で沢山の飲食店が営業自粛や時短を余儀なくされました。観光地である北海道では、インバウンド・観光客の減少で飲食店の農産物消費は減り、生産された農産物は過剰在庫となっています。北海道の資源である「食」を大切にし、農家を救う為の事業を作ります。＃SDGs ＃フードロス ＃食料廃棄の削減