2021/09/06 17:30
本日は嬉茶漬けで使用する「嬉野茶」について生産者の方にお話を聞いてきましたので紹介させていただきます。佐賀県武雄市のお茶農家さん嬉野茶は、茶葉が丸まってぐりっとしていることから「グリ茶」とも呼ばれる珍しい種類のお茶。新芽がとても柔らか...
2021/09/04 17:49
こんにちはWIDEです!!本日はお茶漬けに使用している佐賀海苔ついての説明をさせていただきます!今回は実際に生産者の方にお話を聞いてきました。佐賀海苔   佐賀県鹿島市の生産者さん佐賀海苔の良さは、「つや・口溶けの良さ・うま味」です。...
2021/08/30 19:42
お世話になっております。学生団体WIDEです!本日はリターン品追加のお知らせとなっております。当初より探していた製造委託先が決まりましたので、リターン品に「嬉茶漬け」を追加することができるようになりました。委託先は共栄食糧株式会社様に...