2021/09/04 12:15
ご支援ありがとうございます。数日前の十勝毎日新聞に樫樽熟成とうきび焼酎のプロジェクトが記事になりました。ずいぶん大きく掲載され驚きました。数店舗のお得意様から新聞に載っていたよとお声をいただき、まだ何もお知らせしてないのに注文まで頂き...
2021/08/28 08:09
ご支援ありがとうございます。8月26日朝一番に本プロジェクトの樫樽長期熟成とうきび焼酎のボトリングを実施し琥珀色の商品が姿を現しました。本数は予想より若干多い2,308本で、この商品は数量限定で、未発表なんですが今回限りの販売予定でご...
2021/08/11 06:07
8月10日とうきび樫樽長期貯蔵原酒をいよいよボトリングするための調合作業を行いアルコール度数や樫樽の着色度を計り今月末にはボトリングです。本数は現在、約2100本の予定ですがタンク内の数量を計るスケールが2ミリ毎で目盛り線を切ると下の...