こんにちは！厳選屋の尾崎です。皆様のおかげを持ちまして、無事に２０２１年中のプレオープンにこぎつけて、２０日になります。年末年始も挟んでいるので、実質の営業日はその半分くらいなのですが、やっと少しづつ体も慣れてきました。私もこの間に４キロくらい痩せています（ｗだいぶ腹回りもすっきりしてきました。それもこれも大勢のお客様が来てくれたからで、本当にありがたく思います。店頭にご支援いただいた方々へのお約束どおり、ネームプレートをつけております。ご来店いただいた方も目に止めていらっしゃいます。ぜひご来店時にご覧になってみてください。実にいい感じですよ！プレートは店が残っている限り貼り続けている予定です。コーヒーチケットもございますので、ぜひいつでもお立ち寄りくださいね！今後ともよろしくお願いいたします！

こんにちは！厳選屋の尾崎です。いつもお世話になっております！いよいよ厳選屋の完成が見えてきました！完全に完成まであと２～３日はかかるということですが、これでなんとか年内のオープンはできそうです。今の所厳選屋は12月30日にそーっとプレオープンをする予定です。30日は「焼きフランクフルトとドリンク類」とアイテムを絞り込んだ形の店内飲食のみで営業をしようかと考えています。まだ慣れないので、ちゃんといろいろできるようになるのは年明けです！なので、とりあえず大目に見ていただける方は30日にお待ちしております。なお、先行して厳選屋アプリを作成しました。まだベータ版ですので正式リリースは来週になります。本日はパスワードを付けずにダウンロードをできるようにしておきますので、もしご興味のある方はダウンロードをしてご登録くださいね。すべてのスマホ共通QRコード （iPhone)App Storehttps://itunes.apple.com/jp/app/id1597868746  (Android)Google Play Storehttps://play.google.com/store/apps/details?id=jp.ajg.gensenyaそれでは、近々お会いできる日を楽しみにしております！厳選屋TED尾崎  

こんにちは！有限会社ムーンライトの尾崎です。クラウドファンディングをしていただいた皆様、お久しぶりです。いろいろお待たせしておりますが、皆様のことは忘れておりません！お店の方は先週に排水管の工事が入り、本日から本格的な工事が入ることになりました。現在の予定では１２月２０日に完成の予定です。当初の予定から２ヶ月ほど遅れましたが、ここからは急ピッチでオープン準備を進めていきます。先週には、東海テレビのスイッチで放送もされ、兵動大樹さんにも来ていただきました。まだ店もできていないガレージの中だったので、本当に放送されるのか疑問でしたが、メイン級で放送いただきました。兵藤さんはすごく良い人でしたよ。また、皆様への返礼品も順次準備をしております。現在の所１１月後半から１２月前半までには発送を完了する予定ですので、お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。先日は返礼品用のコーヒーチケットなどもデザインが仕上がってまいりました。ぜひ楽しみにしていてくださいね！ではまた！

こんばんは！有限会社ムーンライトの尾崎です。本日、厳選屋の工事契約にサインをしました！いよいよ建築が始まります。現在のところ、12月下旬にプレオープンができそうです。当初は10月プレオープンとお伝えしておりましたが、2ヶ月遅れてしまいました。大変申し訳ありません。返礼品につきましては、それに合わせまして11月下旬から12月にかけてご発送をさせて頂く予定です。お待たせして大変申し訳ありませんが、しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。今後も工事の進捗状況などをお伝えしてまいります。よろしくお願いいたします！

こんにちは！尾崎でございます。先日お店で、「東海テレビから電話です！」と言われて出たところ「情報番組の取材でお伺いしたいのですが、よろしいですか？」とのお話でした。「ついに来たか！」という感じですよ。私は、最初このクラウドファンディングを見たのか、中部経済新聞とか中日新聞を見たのか、はたまたOka-Bizさんで出してくれたプレスリリースを見たのか、どれかなんだろうなあと思っていました。そうしたら、「番組で事前に岡崎城周辺をロケハンしていたところ、たまたま前を通りかかって、店頭に置かれていた看板に目が行ったので」ということらしいのです。上の写真のような小さなA型看板ですよ。そこで興味を持ったので、お伺いしたいと。「それはいいんですけど、まだ店はないんですよ？今はまだガレージのままですよ」とお伝えしたところ、「それでも構いません」とのご返事。本当に良いんでしょうか…(^_^;)それでも私としては好奇心が勝ったのでOKです。ガンガン取材をしてください。じゃあ、「打ち合わせましょうか？」みたいな話をしたら、「うちは打ち合わせ無しでいきなりタレントが行きますので、来たらタレントの相手をしていただければそれで良いです」とのこと。ぶっつけ本番！マジですか？ビビる～～！「どなた」が「いつ何時頃に来るのか」は聞きましたが、「本当に来るのだろうか？来たところでそれが放送されるのだろうか？」まだ、不安だしわからないので、詳しくは書けません。まあ一応、当日はちょっとした仕込み（額田の知られざる逸品とか）を店頭で用意しておくつもりです。これが放送されたらドヤ顔で続きを書きますね。ちなみに工事ですが、まだ事業再構築補助金事務局からOKが出ていないので動いておりません。（OKがでないと契約ができないことになっています）ここまで来たら焦っても仕方ありません。。OKが出たらすぐに動けるように段取りは組んでいます。必ずオープンさせますので、しばらくお待ち下さいね！では、また！TED尾崎