2021/08/24 23:37
こんばんは。
三重県四日市市にある四日市萬古焼の窯元、株式会社華月です。
萬古焼??って、なる方もいるかなと思うんですが、
日本の約80%の土鍋を作っている産地になります!
みなさんのおうちにある土鍋も四日市の萬古焼かもしれません。
華月は炎に強い、オリジナル配合の土と釉薬が強みの窯元です。
そんな華月が作った、直火調理でそのまま食卓に運べる器『KOKURYU』
実際に私も使っているんですが、お鍋使わなくていいのがほんとに便利なんです!
洗い物1個減るだけでも嬉しい(*´▽`*)
そしてずっと熱々なんです!!
熱々すぎて、鍋つかみ&鍋敷きは必須!!
やけどには十分注意してほしい、そのくらい熱々になります。
この熱々さが発揮されるのが『つけ麺』
つけ麺のつけ汁が冷めることなく、熱々で楽しめちゃいます♪
ぜひKOKURYUが届いたら作ってみてくださいね(*^-^*)