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天ぷら・フライ用お魚セット。最短賞味期限:2021年11月1日

高級和食の天ぷらや洋食のフライやムニエルに使用されております白身魚の切り身になります。 コロナ禍で一年以上もの間、在庫が保管庫で眠り続けており気づけば賞味期限が迫ってきております。 皆様のお力添えを頂き少しでも在庫減らしのご協力を頂けましたら幸いと存じます。何卒よろしくお願い申し上げます。

現在の支援総額

190,200

38%

目標金額は500,000円

支援者数

31

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/28に募集を開始し、 31人の支援により 190,200円の資金を集め、 2021/09/23に募集を終了しました

天ぷら・フライ用お魚セット。最短賞味期限:2021年11月1日

現在の支援総額

190,200

38%達成

終了

目標金額500,000

支援者数31

このプロジェクトは、2021/07/28に募集を開始し、 31人の支援により 190,200円の資金を集め、 2021/09/23に募集を終了しました

高級和食の天ぷらや洋食のフライやムニエルに使用されております白身魚の切り身になります。 コロナ禍で一年以上もの間、在庫が保管庫で眠り続けており気づけば賞味期限が迫ってきております。 皆様のお力添えを頂き少しでも在庫減らしのご協力を頂けましたら幸いと存じます。何卒よろしくお願い申し上げます。

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はじめに・ご挨拶

いつもお世話になり、誠にありがとうございます。㈱満帆の佐藤です。

『品質優良、カットが綺麗、色目良し、臭気無し』の白身魚の切り身も卸売販売をさせて頂いております。

近海で獲れたものを短時間で処理し急速凍結しており鮮度そののままに!

高級和食店、高級洋食店も認める鮮度の良さが自慢の白身魚のフィレです。

ご家庭では天麩羅よりも、フライがお勧めです。ソースやタルタルソースをかけて爆食間違い無し!

コロナ過で気付けば賞味期限が迫ってきております。

皆様のお力添えを賜り少しでも廃棄処分から救って頂き、在庫減らしのご協力をいただけます様、何卒よろしくお願い申し上げます。

商品

和食店、洋食店向けの新鮮魚メニューの商品です。

私たちの商品

主にベトナム近海前浜で獲れた魚です。

急速凍結ワンフローズンの鮮度の良い製品です

リターンのご紹介

1)キス開き       20尾/500g (IQFトレイx5段/小箱)

2)糸よりフィレ    20尾/520g  (セミブロック/小箱)

3)メゴチ開き       30尾/550g  (IQFトレイx5段/小箱)

4)舌平目2ジョイント   40/60G 

5)舌平目骨

高級魚の舌平目もスーバー量販店の店頭にはあまり並びません。

上身と下身を圧縮結着した骨なしの2枚合わせ(2-joint)製品のご案内です。

フレンチレストランのスープに使うヒュメドポワソンの具材の最高峰は

舌平目の頭と骨と聞いております。

実際、当社で試作しましたが本格的な出汁が出来ました。是非ご家庭でお試し頂きます様宜しくお願い致します。


プロジェクトで実現したいこと

少しでも滞留在庫をへらし廃棄処分から救いたいです!


資金の使い道・スケジュール

梱包手数料、配送運賃の支払い。


最後に

第5波感染が止まりません。賞味期限が迫っているお肉や魚画像、どうしようもないくらい余ってしまっております。

少しでも皆様のご協力を頂き廃棄から救って頂けますよう何卒宜しくお願い申し上げます。




<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の活動報告

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  • 新規登録クーポン

    2021/08/18 18:12
    新規登録でクーポンあります。 もっと見る
  • リターンの組み合わせを追加致しました。数日後に公開されますので宜しくお願い申し上げます。https://camp-fire.jp/projects/462073/preview?token=2bec3atq もっと見る
  • 産地について

    2021/07/30 12:21
    産地は、ベトナム産 近海前浜のとれたてを使用しております。本文に産地明記が抜けておりましたので、取り急ぎこちらでお知らせさせて頂きます。何卒よろしくお願い申し上げます。 もっと見る

コメント

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