かき餅を作り始めたきっかけは、
昔じいちゃんが揚げてた姿が懐かしかったから、
そしてその味が懐かしかったから。

自分の好きなかき餅でせっかくやから
自分の生活費分くらい稼ごうかな

そう思って売り始めた

初めは売り上げ月1万程度
周りの人からはかき餅なんかで生活できるわけないじゃろ
そう言われながら

だから一年目の目標はかき餅で生活する！
今ではその目標も達成

そして今後実現したいのは
田んぼから作るかき餅！（田んぼ最大利用）
米はハゼ干し、その時取れる藁で藁細工
精米して出るヌカで猪の撒き餌
籾殻は籾殻くんたん
かき餅を揚げた後に出る廃油で石鹸作り
勿論、米から作ったさらにこだわりのかき餅にする

田舎暮らしで意外とやってる人の少ない
無駄の少ない生き方と循環
そのモデルになる

その一つ、かき餅の加工場を作るのに力を貸してください

ラウドファンディング始めたものの思ったのは、
応援の仕方って人それぞれやなと

かき餅を買って応援してくれる人
直接支援して応援してくれる人
物や手伝いで応援してくれる人
頑張れっ！気持ちで応援してくれる人

クラウドファンディング支援はかなりありがたい
投稿、シェアだけでも

色んな応援お願いします！

かき餅をもっと広めたい！
全世界に日本の昔ながらの味を届けたい！