今村食品工業が監修した、｢はかた地どり水炊きスープ｣は、はかた地どりのガラを5時間じっくり煮込んで、濃厚なスープをとっています。コラーゲンたっぷりなトロッとした絶品スープです。また、3倍濃縮のため途中で味が薄まってしまってもだしを追加することで、味を調整していただけます。