2021/11/29 20:33
来週には、トドマツとハニー、EZOUSAGIのボトリングを行います。
製造の最終段階へ！
皆様のお手元に届くまでもう少しとなります。
写真はトドマツを浸漬している鍋です。
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北海道下川町のトマト＆蜂蜜＆トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生
冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。
このプロジェクトは、2021-09-01に募集を開始し、122人の支援により1,712,000円の資金を集め、2021-10-15に募集を終了しました
冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。