2021/11/01 20:45
蜂蜜の巣板から蜜をナイフでとる作業です。
本来はキレイに滑らかな断面になるはずが、不器用なため、荒々しい断面となりました。残念
クラフトリカーに使用している蜂蜜は菩提樹ですが、今回の作業は蕎麦の蜂蜜です。
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北海道下川町のトマト＆蜂蜜＆トドマツ使用。対話を紡ぐお酒「EZOUSAGI」誕生
冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。
現在の支援総額
1,712,000円
570%
目標金額は300,000円
支援者数
122人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 122人の支援により 1,712,000円の資金を集め、 2021/10/15に募集を終了しました
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現在の支援総額
1,712,000円
570%達成
終了
目標金額300,000円
支援者数122人
このプロジェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 122人の支援により 1,712,000円の資金を集め、 2021/10/15に募集を終了しました
冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りのお酒が生まれました。異なる価値観を持つ人同士が対話を紡ぐ、きっかけに。そんな思いで、クラフトリカー「EZOUSAGI」をお届けします。
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