レストランで使用する器をお願いしている加瀬達郎先生のアトリエに
器の制作の真っ最中だということなので 行ってきました！

工房にはたくさんの器が並んでいて、全部レストランの器だそうです。
焼くと割れてしまう可能性があるので、オーダーの倍は作らないといけない。
加瀬先生の場合、例えば10枚オーダー受けたら、倍の20枚作るんだそうです。

その分、土もたくさん使いますし、
なにより練り上げる工程が命懸けだとおっしゃっていました。

ろくろをひいているところを拝見させていただき、感動！！
器に対する想いがますます強くなった一日でした。