(有)丸繁商店の小野寺です。

今回の私たちのプロジェクトに支援をいただいた方から、「玄米酵素ってどうやって食べるの？」という質問をいただきました。

 (株)万成酵素の奥脇さんによれば「BUNKAI-San(玄米酵素)」は、ほんのりときな粉のような甘さがあり、そのままお召し上がりいただけますが、写真のように野菜サラダにふりかけたり、ディップソースやヨーグルトに混ぜても美味しいです。また丸繁商店さんの美味しいめかぶにBUNKAI-Sanをふりかけるのもおススメです。」とのことです。

ぜひあなたの楽しみ方を見つけてください。