昨日、名水わさび 筑間代表のインタビュー記事を掲載しました！岐阜県大垣市でわさび農園を営む筑間さん。50歳で本格的に就農して、わずか4年で岐阜県を代表するわさび農家となられた、その想いやこだわりをお聞きしました。新規就農をお考えの方も参考になるお話かと思います！是非、ご覧くださいませ。▼インタビューページはこちらからhttps://greenmind.jp/interview/chikuma_takashi/お店ではわさびや加工品を販売していますので、近くに行かれた際は是非立ち寄ってみてくださいね！

8月2日に開始しましたクラウドファンディングも一昨日、目標金額を達成し、無事に終えることができました！これも一重にご支援をいただけた皆さまと、取材に応じていただいた農家の皆さまのお陰です。本当にありがとうございました！本日、協賛いただいた皆さまのお名前を記載した「SPECIAL THANKSページ」を公開しましたので、ご覧になってください。https://greenmind.jp/specialthakns/

さて、早速本日から取材に行ってきます！今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。