2021年10月3日、蔵王温泉カフェ&バルChotto・グランドオープンしました！みなさまのご支援・応援の力に大きな大きな後押しをいただき、無事オープンいたしました。店長の佐藤、湯50メンバー一同より、改めてご支援いただいたみなさまに心より御礼申し上げます。10/1の昼営業と10/2の昼・夜営業をプレオープンとし、関係者や蔵王温泉のみなさまを中心にお披露目をしました。Chottoスタッフは営業して得た気付きを日々修正し、満身創痍ですが素敵な笑顔で10/3のグランドオープンを迎えました。オープン日は開店の11時の前から外でお待ちいただく方もいらっしゃいました。なんと150人を超えるお客様にご来店いただき、お昼営業ではバインミー・かぼちゃプリン・蔵王カステラがすべて売り切れる盛況振りでした！やっと辿り着いたスタートライン。2021年10月3日はたくさんの人にとって一生忘れられない一日になったと思います。感謝を胸に、これから蔵王温泉を盛り上げていきます。みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます！最後に･･･オープン直前に感極まってしまう店長佐藤♪カフェ&バルChotto山形市蔵王温泉11-1営業時間　11:00〜14:00、18:00〜22:00※営業時間は今後変更する可能性がございます定休日　火曜日