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【A5ランクの山形牛を救え!】コロナ禍に有名飲食店が最新冷凍技術で生産者を救済!

創業25年の地域密着店(川崎市)。山形で直接競りに参加し1頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販事業(最新冷凍技術を使った牛肉輸送)へのチャレンジです。瞬間冷凍により、お肉の旨味を逃がさず、凝縮した状態で、お届けします。

現在の支援総額

1,021,500

204%

目標金額は500,000円

支援者数

92

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/10に募集を開始し、 92人の支援により 1,021,500円の資金を集め、 2021/11/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,021,500

204%達成

終了

目標金額500,000

支援者数92

このプロジェクトは、2021/10/10に募集を開始し、 92人の支援により 1,021,500円の資金を集め、 2021/11/10に募集を終了しました

創業25年の地域密着店(川崎市)。山形で直接競りに参加し1頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販事業(最新冷凍技術を使った牛肉輸送)へのチャレンジです。瞬間冷凍により、お肉の旨味を逃がさず、凝縮した状態で、お届けします。

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おはようございます。本日は、山形県食肉公社まで、A5山形牛の購入に来ています。より厳選した山形牛を購入してきます。【報 告】現在目標500,000に対して、486,500円(達成率97%)皆様のおかげで、もう少しで達成できそうです。目標金額達成のためプロジェクトのシェア等、支援者様の更なるご協力をして頂けますと幸いです。こちらのリンクをシェアしていただければと思います。https://camp-fire.jp/mypage/projects/474109