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旬ど真ん中の七夕ぼやを使った「ほや唐揚げ」を全国に広めたい

ご挨拶ほやほや屋代表の佐藤と申します。ほやほや屋は“ほやの可能性を食べる店”をコンセプトに現在、宮城県塩釜市と仙台市にお店を構え、オンラインでの販売なども通じて全国のほやファンの皆様に、さまざまなほや料理を届けております。

現在の支援総額

629,800

62%

目標金額は1,000,000円

支援者数

84

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 84人の支援により 629,800円の資金を集め、 2021/11/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

629,800

62%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数84

このプロジェクトは、2021/09/23に募集を開始し、 84人の支援により 629,800円の資金を集め、 2021/11/20に募集を終了しました

ご挨拶ほやほや屋代表の佐藤と申します。ほやほや屋は“ほやの可能性を食べる店”をコンセプトに現在、宮城県塩釜市と仙台市にお店を構え、オンラインでの販売なども通じて全国のほやファンの皆様に、さまざまなほや料理を届けております。

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目標:「ほや」を棄てさせない。隣国への輸出に頼らない安定的な生産と消費。

方法:自国で食べて救う事。 消費する事(食べる事)が解決になる。

現状:ほぼ90%以上の方が「生食」しか食べ方を知らない。「ほや酢をもっと食べましょう」で、消費は増えない。

具体的手段:簡単に作れて、とても美味しい「ほや唐揚」の認知度を上げる。知って貰い、食べてもらう。

問題点:社歴が無い。資金が無い。コロナの影響甚大。

クラファンに期待:なかなか広がらない、、達成率50%に届きそうにない。

これから:絶対に諦めない❣ 目標達成のため前進あるのみ!        


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