日本と台湾の架け橋となるイベント「恋恋台湾」を開催したい!

今回、紹介するのはHTT台湾様です。大阪・神戸を中心に台湾屋台フードをキッチンカーで提供されております。台北一の問屋街「迪化街」に在る姉妹店「茶楽楼」より直送される食材・香辛料を使用するというこだわりよう。当日販売されるのは、魯肉飯(ルーローハン)・雞肉飯(ジーローハン)・台湾麺線(台湾そば)・タピオカミルクティー・台湾茶。台湾麺線(台湾そば)焼ビーフンキッチンカーを訪ねたことがある方には親しみ深いHTT台湾様の定番メニューになります！恋恋台湾の会場で食べると、より台湾気分を味わえるかも！HTT台湾様の出店スケジュールはこちら■店舗情報店名：HTT台湾営業時間：公式instagramにて要確認定休：不定休

こんにちは！恋恋台湾事務局です。恋恋台湾が、あと5日後になりましたね。台湾から貨物が届くたびに、こころなしか運営側もピリピリした空気になってきました。そして、これは当日遊び屋台ブースの景品になる、台湾の駄菓子です！ついさきほど台湾から届きました(パッケージがかわいい。。)台湾インスタントラーメンといえば、王子麺！王子麺といえば、国内アパレル「niko and...」が台湾進出されたときにコラボしたんですよね。個人的にとても好きなタッチで欲しい。。niko and... 公式より引用。にくめない顔してるほかにも、台湾現地でみるお菓子がずらっと並びます！おとなもこどもも夜市でワイワイ楽しみましょう〜〜！ご支援してくださるみなさまには、少しずつ私たちの進捗と当日どんな風景になるのかをお伝えしていけたらいいなぁと思っております。■イベント情報・台湾遊戯ブースが出店！昔ながらの遊び屋台で、子どもと一緒に景品を狙って遊びましょう！

今回紹介するのは、神戸南京町YUNYUN様です。神戸南京町では、なんと最長1時間もの行列ができるお店。一緒に台湾の魅力を広げたい！と本イベントでは焼米粉(焼ビーフン)を出店してくださいます！ビーフンといえば、ケンミンさん焼ビーフンは、台湾では庶民的な料理として全域で食べられるもの。低GI食品としてアスリート食としても採用されるなど、中華料理の脂っこさを気にされる方でも楽しんでいただける料理です。神戸南京町YUNYUN様を運営されるのは、ビーフンで有名なケンミン食品株式会社様。本社は神戸にあり、創業者の建民さんが台湾出身であるご縁から本イベントにもご協力いただいております。世界で最も長く販売されているビーフンをはじめ、はるさめ、米めんなど広くお米を楽しめる食品を多く開発・販売されています恋恋台湾には2日間とも出店されます、本場の自家製焼ビーフンをぜひご賞味ください~!本記事では、こちら神戸南京町YUNYUN様の魅力をお伝えしていきます。最長1時間の行列ができることも..!リーズナブルな中華点心・台湾フード「本場中国以上に中国を 南京町エクスペリエンス」をコンセプトにビーフンと焼小籠包を中心に提供されています。名物の焼小籠包3個入り400円・福建焼ビーフン400円・汁なし坦々めん400円と、良心的な価格と本格派の味が神戸っ子に支持される秘訣。焼小籠包3個入り 400円現在、コロナ感染症予防対策として、席数を制限されているみたいです(2021.10.1現在)。テイクアウト可能なメニューもあるため、ご自宅で気軽に中華を楽しめます。テイクアウト小籠包！物足りない方は、系列店へカジュアルに台湾フード・中華点心が楽しめるYUNYUNは神戸南京町のほかに、ルクア大阪・大丸心斎橋店の計3店舗を展開しています。また、「もっと本格的な中華をディナーに食べたいな」という方には、ゆったりと本格中華料理が楽しめる系列店「建民ダイニング」にも足を運んでみてはいかがでしょうか。ケンミン食品(株)本社に隣接している「建民ダイニング」”食べログ中国料理WEST100名店2021”に選出！また、今回の恋恋台湾クラウドファンディングにおいても御食事券を提供してくださっておりました！是非、イベント終了後に伺ってみてください！■店舗情報店名：神戸南京町YUNYUN営業時間：11:00-19:00(LO18:00)定休：不定休(12/30-1/1年末年始休業)

こんにちは！恋恋台湾事務局です。こちらでは、恋恋台湾に出店される方々をご紹介していきますね。今回ご紹介するのは、Cafe&LiveSpace露依楼囲-RoyRoy-様です。本イベントでは、どうぶつ饅頭と魯肉飯(ルーローハン)を出店してくださいます！どうぶつ饅頭は、写真映えすること間違いなし！魯肉飯(ルーローハン)は、八角の香りも残しつつ日本人の舌にも合うように調理されています。恋恋台湾には2日間とも出店されますので、ぜひご賞味ください~！どうぶつ饅頭(会場では"アニマル饅"と表記しています!探してみてね)リーズナブルな台湾飲茶飲茶セット5種類600円・小籠包3個入り500円・台湾風まぜそば600円...どれもランチは1,000円以下で、お楽しみいただけます。今回出品されるどうぶつ饅頭などの点心、魯肉飯(ルーローハン)などの丼ものもしっかりご用意。料理に使用する野菜は、自家菜園で収穫したものを使用するなど随所にこだわりがあるのも特徴です。“一緒にお店をつくる”一員に店主・橋本さんを含む運営メンバーの公式SNSでは、お店の近況や日常を覗くことができます。野菜を収穫している姿や鉄道系バンド「半熟BLOOD」の演奏シーン、本日のおすすめなど、様々な情報を得ることができます。SNSを見れば、お店に訪れたくなること間違いなし！レンタルスペースとして貸切可！店内ステージを時間単位でレンタルすることが可能です！音響設備完備のため、子どもの発表会や地域の方々のお集まりの場、LIVE等にご活用いただけます。ときには半熟BLOODの演奏が聴ける日もあるので、公式SNS(@hanzyukublood)をチェックしてみては！▶︎料金表はこちらぜひ、イベント終了後に伺ってみてください！----------------------------------------------------------------------------店名：Cafe＆Live Space露依楼囲住所：〒666-0016 兵庫県川西市中央町3−3 川西中央ビル2EF号室営業時間：ランチ 11：30～14：30（L.O.14：00）ディナー 18：00～22：00（L.O.21：00）定休：月曜日電話番号：072-758-1732アクセス：阪急「川西能勢口」駅から徒歩5分 JR「川西池田」駅から徒歩10分駐車場：近隣にコインパーキングあり

こんにちは！恋恋台湾事務局です。待ちに待った恋恋台湾まで、あと1週間ですね..!イベントまでの一週間、出店者様をご紹介していきたいと思います。今回ご紹介するのは、施家菜様です。施家菜様といえば、神戸を代表する広東料理の名店。今回「台湾を一緒に盛り上げたい！」と恋恋台湾のためだけに計4ブース分、9品目もの料理を振る舞ってくださいます！！【当日のメニュー 一覧】羅白膏大根餅 3枚600円・干海老と腸詰入大根餅(テイクアウトのみ) 1800円・台湾香菇包 3個600円・台南蝦仁飯(海老飯) 800円・台湾貢丸湯600円・牡蠣焼 600円・台湾鶏肉粥 600円。特に、今回出品される大根餅・台湾香菇包は、屋台フードとして親しみやすい料理ですが、シンプルだからこそお店ごとの味の違いが楽しめる料理です。牡蠣焼(牡蠣オムレツ)600円台南蝦仁飯(海老飯) 800円また、台南蝦仁飯(海老飯)は、炒め飯ではなく海老タレの和えご飯のようなもの。お米の粒が油でコーティングされたような、しっとりした食感に舌鼓をうつこと間違いなし！さらに今回特別に、施家菜様と横浜の台湾料理店「王府井」・横浜ありあけハーバーが友情コラボ！恋恋台湾のためだけに、横浜で愛される台湾文化が神戸へやってきます。施家菜様が「王府井」名物の胡椒餅、「ありあけ」パイナップル台湾カステラ(パイン粒入)の2品目を提供してくださいます。恋恋台湾には2日間とも出店されます。こちらの店舗は、普段なかなかイベント出店をされないので、この機会に是非足を運んでください!本記事では、こちら施家菜様の魅力をお伝えしていきます。実は、オーナーの施さんは台湾が大好きで、料理の研究とかこつけた旅行で何度も台湾に足を運んできた方。広東料理の名店として広く知られる施家菜様ですが、施さんを深く知る恋恋台湾事務局の代表は「台湾との縁を外しては施家菜は語れない」といいます。本格的な広東料理元々、オーナーの施さんは「群愛飯店」創業者の長男で、経営を任されていた経歴の持ち主。その後、ハンター坂・トアロードにて「施記」「施家菜」「施家菜 點心坊」の3店舗を構え、全国から仕入れた希少食材・旬の素材をもとに本場の広東料理を提供されています。ゆったりとしたお席でランチコース2,200円税込〜、ディナーコース6,600円税込〜をお楽しみいただけます。現在、コロナ感染症予防対策として席数を制限されているみたいです。(2021.11.5現在)店内にはテイクアウト可能なメニューもあるため、ご自宅で気軽に中華を楽しめます。特別な食事を、落ち着いた空間で本格的点心と飲茶を堪能できる施家菜様。高級感漂う落ち着いた雰囲気の店内と、火鍋・点心ワゴンなど雰囲気に合わせたメニューで、デートや女子会から各種宴会まで幅広くご利用できます。是非、イベント後に伺ってみてください！■店舗情報店名：施家菜営業時間：【平日】ランチ11:45-14:30(LO14:00)・【土・日・祝】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00)【月・火・木～日・祝】ディナー 17:30～21:30 (L.O.21:00)定休：水曜日ご予約：050-5263-4058 web：https://hitosara.com/0006118092