はじめに・ご挨拶

はじめまして、NPO法人フードバンク湘南　理事長の大関めぐみと申します！
フードバンク湘南では、食品ロス削減を目的として企業 ･ 農家 ･ 一般家庭より食品の寄贈を受けひとり親家庭や支援を必要とされる方児童福祉施設などへ食品を無償提供することで貧困問題の解決を目指して活動しています。

「お互いさま」

私はこの言葉がとても好きです。

今現在、日本の子どもの7人に1人は貧困状態にあり、子どもだけではなく大人でも困窮されている方が沢山いらっしゃいます。

しかしその一方で、まだ十分に食べられる食品が、日々大量に捨てられているのが現状です。

子どもの貧困は親のせい、困窮しているのは自分のせいだとおっしゃる方も、残念ながらいらっしゃいます。ですが、誰のせいというわけではなく、長い人生の中ではだれでも周りの支えが必要になる場面があると思っております。とくにコロナ禍になって以降そのような方が非常に多くなってきております。

そんな時こそ、お互いさまの気持ちを忘れずに、できる人ができることをしていくことが大事なのではないでしょうか。

フードバンクの活動をしている中で、皆様からご寄付頂いた食品をお渡しさせていただいた方に、

「まるで宝箱のようだ」

と言っていただいた時の感動や、たくさんの感謝のお言葉が私の原動力となっております。

私たちの活動を通して「もったいない」を「ありがとう」へ繋いで、多くの方たちに手を差し伸べられたらと、そんな思いで活動をしてきました。

このような大変な時期だからこそ、「お互いさま」すべての子どもたちにサンタさんが来るそんな世の中になったらいいなと切に思います。

是非いっしょに皆様のあたたかいお気持ちを、困窮している子どもたちにとどけましょう！

対象のお子様の選定方法について

現在このプロジェクトの協議段階で、平塚市役所協力のもと、最悪な貧困の状況にあるお子様が175名いることが分かっております。プロジェクトの進捗を見ながら周辺市町村への集計の依頼も出しながら、各市町村の客観的判断の元、配布先の選定を行ってまいります。

このプロジェクトで実現したいこと

日本の子どもの貧困
【日本の子どもの貧困の現状（思っているよりも貧困は身近な社会問題！】

突然ですが、この数字はなんだと思いますか？こちらは、日本の子どもの貧困状態を表しており、7人に1人が貧困状態にあります。
さらにひとり親家庭の子どもの2人に1人は貧困という現実があります。 困窮している貧困世帯の子どもたちにクリスマスケーを届けたい。そのことを通じて子どもたちに少しでも明日に希望が持てる世の中であることを証明したいと思っております。

またコロナで打撃を受けている、地元のホテルと共同起案してこのプロジェクトを行うことにより、そこで働いている方々や、またその食材を納入している業者さん、生産業者などたくさんの方のお役に立つ事ができると考えております。

このことを通じて、より多くの方々にフードバンクのことを知っていただき、「お互いさま」の支援の輪が広がっていくとを、期待しております。

私たちの地域のご紹介

私ども活動拠点は神奈川県の平塚市にあります。神奈川県のほぼ中央、相模川右岸（西側）に位置し、南は相模湾に面しています。相模川から金目川までの間は市域北端部まで平野となっており、南部には市街地が広がる。金目川より西側は大磯丘陵の一部となる丘陵地帯であり、緑も多い自然豊かな地域です。

7月に開催される七夕祭りで有名な都市です。

現在は平塚市以外の方もご利用しやすい様に、団体の名称も湘南へと変更しました。

共同起案企業様からのコメント

【株式会社サン・ライフサービス　ホテルサンライフガーデン様】

この度は本プロジェクトに参加させて頂けるということで、誠にありがとうございます。

コロナ禍になって以降、飲食が敬遠され、ご結婚式やご宴会の相次ぐ延期キャンセルにより、当ホテルも大打撃を受けております。緊急事態宣言やまん延防止措置により当ホテルのパティシエはもちろんの事、仕入先の企業様や食材のご生産者様も仕事が無い状況下にあったため、このプロジェクトにお声がけ頂いた事は本当にありがたい限りです。

フードバンク湘南様にはこの場をお借りして深く御礼申し上げます。

私自身3児の父でありますが、このプロジェクトに参画させて頂くまでこんなに多くの貧困世帯の方がいらっしゃることを知りませんでした。

たしかに子どもは生まれてくる家庭を選ぶ事は出来ません。困窮している子どものことを想うと、とても胸が張り裂けそうな想いになりました。

「お互いさま。」こんな大変な時期だからこそ、村社会で生き、互いに助け合ってきた日本人のアイデンティティーである「相互扶助」の精神でこのプロジェクトに誠心誠意努めさせていただきます。

ホテルのパティシエが誠心誠意製作させていただきましたクリスマスケーキを、一人でも多くのお子様にお届けできれば幸甚です。

是非皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。

ホテルサンライフガーデン　総支配人　
水野　学氏

これまでの活動

2017年より活動を開始いたしました。詳細は下記よりご参照くださいませ。

NPO法人フードバンク湘南 　

https://foodbank-shonan.com

資金の使い道・実施スケジュール

・クリスマスケーキ製作費

・送料

・梱包料

・フードバンク活動費

・人件費

・キャンプファイヤー手数料

リターンのご紹介

【子ども（親御さん）からのお礼の手紙（メールにて）】

【クリスマスケーキ（ご支援またはご自身用ホテル引取り）】

・名称：　生デコレーションケーキ

・原材料名：卵・砂糖・小麦粉（国内生産）

　　　　　イチゴ・ブルーベリー・ラズベリー・生クリーム

・内容量：　1個

・保存方法：４℃以下の冷暗所

・添加物表示：加工油脂・乳化剤

　　　　　膨張剤・植物油脂・ソルビット・香料・カロテン色素

・アレルギー表示：一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む

【ご自身用ご郵送ケーキ】

・名称：ブッシュドノエル・マロン

・原材料名：クリーム（国内製造）、卵、栗、糖類（砂糖、グルコースシロップ）、小麦粉、バター、牛乳、食用植物油、ゼラチン、ブドウ糖、ラム、乾燥卵白

・内容量：500ℊ

・保存方法：要冷凍-18℃で保存

・添加物表示：トレハロース、安定剤（キサンタンガム）、セルロース、香料

・アレルギー表示：一部に小麦・卵・乳成分を含む

【ホテルサンライフガーデンオリジナルスパークリングワイン（ご自身用）】

【クリスマスチキン（ご自身用）】

名称：　クリスマスチキンセット

・原材料名：鳥もも肉、豚肉、玉葱、長ネギ

　　　　　　しょうゆ（国内製造）、みそ、水あめ、生姜、醸造酢、こしょう

　　　　　　豚肉（輸入）、豚脂肪、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、香辛料

・内容量：　3～4人前

・保存方法：10℃以下で保存

・添加物表示：調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

　　　　　　酒精、カラメル色素

・アレルギー表示：小麦・大豆・リンゴ・鶏肉・豚肉

【ホテル特製　クリスマスパーティーセット三段重（ご自身用）】

・名称：　クリスマスセット　一の重

・原材料名：すり身、ほうれん草、雲丹、南瓜、生ハム、チーズ、鶏肉

　　　　　　さつま芋、トマト、たらすり身、ズワイ蟹、鳥卵、じゃが芋、海老

　　　　　　小麦、人参、モッツァレラチーズ、レモン、パセリ、帆立、玉ねぎ

　　　　　　パプリカ、しし唐、サーモン、銀杏、牛もも肉、クレソン、鴨肉

　　　　　　サーモン、ムール貝、ラディッシュ、真鱈白子、ブロッコリー

　　　　　　豚肉、生姜、長葱、クレープシート、大根

・内容量：　3～4人前

・保存方法：10℃以下で保存

・添加物表示：調味料（アミノ酸等）、乳化剤、加工澱粉、リン酸塩

　　　　　　　油脂加工食品、香料、酢酸（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖc）、pH調整剤

　　　　　　　増粘剤、グリシン、着色料（カラメル）、香辛料抽出物（大豆を含む）

　　　　　　　保存料（ソルビン酸Ｋ）、ソルビートル、グルコマンナン

　　　　　　　発色剤（硝酸Ｋ、亜硫酸Ｎa）、エリソルビン酸(Ｎa)

　　　　　　　着色料（カロチノイド、アカキャベツ）トレハロース

　　　　　　　卵粉末、水あめ、アミノ酸液、サバエキス、レモン果汁、りんご果汁

　　　　　　　大豆ゼラチン、米発酵調味料、

・アレルギー表示：卵・乳成分・大豆・ゼラチン・牛肉・カニ・鴨肉・鶏肉

　　　　　　　　　鮭・ムール貝・小麦・タラ・エビ・ホタテ・サバ・リンゴ・米

名称：　クリスマスセット　二の重

・原材料名：鳥もも肉、豚肉、玉葱、長ネギ

　　　　　　しょうゆ（国内製造）、みそ、水あめ、生姜、醸造酢、こしょう

　　　　　　豚肉（輸入）、豚脂肪、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、香辛料

・内容量：　3～4人前

・保存方法：10℃以下で保存

・添加物表示：調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

　　　　　　酒精、カラメル色素

・アレルギー表示：小麦・大豆・リンゴ・鶏肉・豚肉

名称：　クリスマスセット　三の重

・原材料名：卵・砂糖・小麦粉（国内生産）

　　　　　イチゴ・ブルーベリー・マスカット・生クリーム

・内容量：　3～4人前

・保存方法：４℃以下の冷暗所

・添加物表示：加工油脂・乳化剤

　　　　　膨張剤・植物油脂・ソルビット・香料・カロテン色素

・アレルギー表示：一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む

【クリスマスケーキ配布ボランティアへの参加（自由参加）】　　　　　　　

　　　など

最後に

クリスマスケーキを届けることで、食べ物がなくて困っている子どもの支援に、また、クリスマスという特別な日に少しでも楽しい想い出を作って欲しいと思い、クラウドファンディングに挑戦しました。
ぜひご支援お待ちしております。

子どもたちには是非、夢のある素敵な世の中であるということを伝えたいと思っております。

「お互いさま」の精神で、皆さまの温かい想いをいっしょに届けましょう！

＜プロジェクトオーナーについて（特商法上の表記）＞

■特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名：　特定非営利活動法人　フードバンク湘南
 ●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名：大関めぐみ
 ●事業者の住所/所在地：〒254-0911
　　　　　　　　　　　　神奈川県平塚市山下12-1 リゾート高麗101
　●事業者の電話番号：TEL : 0463-79-5824 ( 受付時間 : 平日 火･木･金 11時~16時 )
　　　　　　　　　　　FAX : 0463-79-5825　MAIL : hiratuka.foodbank@gmail.com
　　　　　　　　　　　活動日 : 平日 火･木･金（11時〜16時）
 ●送料：送料込み
 ●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
 ●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境：該当なし
 ●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

　● 酒類販売業免許　平法第133号　株式会社サン・ライフガーデン

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。