2021/11/10 21:08

あらためて、リターン品の1つ、バラ懐石をご紹介いたします。

こちらのバラ懐石は、飛騨市河合町の人気温泉旅館「八ツ三館」のお取り寄せ懐石を、特別なバラバージョンでお届け致します。

内容は入荷状況によって変更致しますが、以下のメニューを予定しております。

◆香るバラのしずく125g

◆香るバラの塩10g

◆鰆の遠山焼き(西京味噌、クリームチーズ、ほうれん草のペースト) 矢生姜 卵焼き

◆稚鮎木の芽田楽 穴子の煮凝り 子持ち昆布

◆白海老いくら山葵菜おろし 姫竹 蕨豆腐

◆鶏松風 筍旨煮 蝶桜海老真薯 ほたるいか時雨煮

◆飛米牛ローストビーフ ローズ仕立て スナップエンドウ 飛騨産アスパラガス ぽん酢ジュレ

◆バラの生チョコ・バラのマドレーヌ

◆鴨の葱油コンフィ あずき菜えごま油掛け 鉤蕨

◆海老唐墨和え 独活白煮 ふき味噌


プロジェクト終了まであと4日となってしまいました。

この機会に是非、特別なバラ懐石をお楽しみください!