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海を愛するブリュワリー「ISLAND BREWING」 始動いたします!

青い海、青い空、生命力あふれる大地。宮古島を愛する私たちが宮古島産のビールを造ります。島の自然に配慮し育てられた食材を使った、南国情緒あふれるトロピカルなクラフトビールの開発。そして、それらビール片手に語り合える飲食店の立ち上げ。この美しい海をいつまでも。いや、今より更に美しい海へ。

現在の支援総額

4,406,000

293%

目標金額は1,500,000円

支援者数

203

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/06に募集を開始し、 203人の支援により 4,406,000円の資金を集め、 2021/11/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,406,000

293%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数203

このプロジェクトは、2021/10/06に募集を開始し、 203人の支援により 4,406,000円の資金を集め、 2021/11/15に募集を終了しました

青い海、青い空、生命力あふれる大地。宮古島を愛する私たちが宮古島産のビールを造ります。島の自然に配慮し育てられた食材を使った、南国情緒あふれるトロピカルなクラフトビールの開発。そして、それらビール片手に語り合える飲食店の立ち上げ。この美しい海をいつまでも。いや、今より更に美しい海へ。

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最初のリターン「お好きなドリンク1杯と特製メキシカンプレート」を発送致しました!分かり辛いと思いますが、ブルーのカードは食事券です(笑)お腹を減らしてご来店ください♪ゲン



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一昨日、無事にクラウドファンディングが終了となりました!公開初日に目標額をクリアーし、NEXT GOALも達成!最終的には203人の支援者さまに恵まれ、支援総額4,406,000円という想像以上の結果を出すことができました。ご支援頂いた皆さま、そして運営するCAMPFIREの皆さま、本当にありがとうございました‼(暖かいメッセージを頂戴しながらも、お返事が出来ておらず本当に申し訳ございません・・・!)グランドオープンの喧騒もやや落ち着きましたので、これから徐々にリターンの準備に取り掛かろうと思います。今後も活動報告は続けさせて頂きますので、どうぞ最後の最後までお付き合い頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。ゲン


目指せ!200人‼
2021/11/15 09:51
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僕たちのクラウドファンディングも残すところ14時間を切りました!当初、掲げていた1,500,000円は数時間で達成。これ程までの共感を得られたことに驚くと同時に、感動・感激しております。ありがとうございます‼関係して下さった全ての方のおかげで、とても素晴らしい店を作ることが出来ました!もちろん、100%完成したわけではありませんが、共に働く仲間、そして通って下さるお客様と一緒に、これから徐々に作り上げていこうと考えています。現在、195人の方から4,313,000円の支援を頂いております。ここまで来たのなら200人を目指したい!200人の輪を作りたい!そんな欲(?)に駆られる2021年11月15日の朝です。笑現在、試験販売中のマンゴーIPAには非常に手応えを感じています。僕の見込みでは、あと2~3回の調整で、ここ宮古島の気候にマッチした飛び切り美味しいビールに仕上がると踏んでいます。そうなれば、来春には、ケグ(生ビール)の卸も開始できるのではないでしょうか。この段階を経たうえで、2年内に自社醸造に切り替えたいと考えております。画像は、ISLAND BREWING CLUB会員様のための特製グラスです。リターンのグラスもこちらとなります。当初は一般のお客様用グラスを送る予定でしたが、このグラスがカッコ良過ぎるのでこちらに変更させて頂きました。笑お届けまでもうすぐ!今しばらくお待ちください♪ゲン


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ISLAND BREWINGオリジナルのコースターが届きました!こちら、自然環境の保護を意識し〝バガス〟で作られた紙で出来てるんですよ♪シンプルなデザインと、白と青のコントラストが気に入ってます。クラウドファンディングも残り2日!貴方のお名前を、ぜひ当店の壁に刻ませてください♪更なるご支援よろしくお願い致します!ゲン